Arroz Doce (portugisisk risdessert)
Portugisisk risengrød med kanel, æggeblommer og citronskal
Omregn mål for Sødmælk
Omregn Sødmælk mellem metriske og amerikanske køkkenmål.
Topvalg i Sødmælk
Cornetto al Burro (italiensk smør-croissant)
Italienske smør-cornetti bagt gyldne og afsluttet med flormelis
Pots de Crème au Chocolat
Silkeagtige bagte chokoladecremer, kølet til de kan spises med ske
Kaaskroketten (belgiske ostekroketter)
Belgiske ostekroketter med cheddar-bechamel og sprød panering
Jam Roly-Poly (dampet suetpudding med syltetøj)
Dampet suet budding rullet med jordbærmarmelade
Strawberry Shortcake
Møre shortcakes med marinerede jordbær og flødeskum
Alle opskrifter i Sødmælk
Vaffelbider
Mundrette vafler af en enkel dej, bagt gyldne og sprøde.
Llapingachos (ecuadorianske ostefyldte kartoffelfrikadeller med peanutsauce)
Ecuadorianske kartoffelfrikadeller stegt på pande med cheddar, serveret med peanut- og aji amarillo-sauce
Lasagne al Forno (klassisk ovnbagt lasagne)
Klassisk ovnbagt lasagne i lag med langtidsimret okseragù og cremet bechamel
Belgian Hot Chocolate
Belgisk-inspireret varm chokolade med smeltet mørk chokolade, sødmælk og en knivspids salt
Kersenvlaai (hollandsk kirsebærtærte)
Kersenvlaai er en hollandsk gærtærte med søde kirsebær, bagt til gylden
Moderne fish pie med porrer
Fish pie med porrer i en sennepssauce, toppet med kartoffelmos
Crème caramel
Silkeagtig bagt vaniljecreme over karamel, køles og vendes ud.
Smoothie med fersken og græsk yoghurt
En tyk smoothie af fersken, græsk yoghurt, mælk, honning og vanilje.
Bitterballen med sennep (hollandske kroketter med okseragout)
Hollandske kroketter med okseragout, paneret og friturestegt, serveret med sennep
Tarte aux Fraises (fransk jordbærtærte)
Sprød tærte med vanilje-crème pâtissière og toppet med glaserede jordbær
Bavarese alla Vaniglia (italiensk vanilje-bayersk creme)
Vaniljeinfuseret creme anglaise vendt med pisket fløde, derefter kølet til den stivner
Klassisk peach cobbler
Varm peach cobbler bagt med kanel og vanilje under smørbagt dejtop
