Yoghurt

Ouzi (langtidsstegt lam med krydret ris)

Langtidsstegt lam serveret på krydret basmatiris med ristede mandler

Aftensmad Mellemøstlig Over 60 Minutter

Indeholder:

Lamb Rogan Josh (britisk-indisk stil)

Britisk-indisk lam rogan josh simret med tomat, yoghurt, løg, hvidløg og ingefær

Aftensmad Britisk Over 60 Minutter

Indeholder:

Tandoori Chicken Traybake (ovnbagt krydret kylling)

Tandoori-kylling i yoghurtmarinade stegt med peberfrugt og løg til let forkullet

Frokost Indisk Over 60 Minutter

Indeholder:

Kadhi Pakora (Yoghurtcurry med løgfritters)

Kadhi pakora med sprøde løgfritters, der simrer i en syrlig yoghurt- og kikærtemelscurry

Aftensmad Indisk 30–60 Minutter Vegetarisk

Indeholder:

Lam rogan josh med hele krydderier

Lam rogan josh simret med hele krydderier i en yoghurt- og tomatsauce

Aftensmad Indisk Over 60 Minutter

Indeholder:

Sprøde bhindi (okra)-bidder

Okrabidder stegt i lidt olie, vendt i kikærtemel, krydderier og citron

Forret Indisk 30–60 Minutter Glutenfri

Indeholder:

Dum-Style Lamb Biryani (langsomt forseglet krydret risret)

Langsomt forseglet lammebiryani i lag med urter og safranmælk, til den er mør

Aftensmad Indisk Over 60 Minutter

Indeholder:

Chicken Tikka Masala

Yoghurtmarineret kylling, der simrer i krydret tomatsauce med piskefløde

Aftensmad Indisk Over 60 Minutter Proteinrig

Indeholder:

Chicken Tikka Salad Bowl

Chicken tikka på salat, agurk og tomat med koriander-yoghurtdressing

Frokost Indisk 30–60 Minutter

Indeholder:

Hyderabadi Chicken Dum Biryani

Hyderabadi dum biryani i lag med marineret kylling, basmatiris og safran

Aftensmad Indisk Over 60 Minutter Glutenfri

Indeholder:

Saag Gosht (lamme- og spinatkarry)

Mørt lam i en fyldig, krydret sauce med sammenfaldet spinat

Aftensmad Indisk Over 60 Minutter

Indeholder:

Tandoori-helstegt kylling

Saftig hel ovnstegt kylling med yoghurt-, citron- og tandoori-kryddericoating

Aftensmad Indisk Over 60 Minutter Proteinrig

Indeholder: