Ananas-ingefærjuice
Derfor fungerer opskriften
- Hurtig og frisk: Alt blendes råt, så drikken bliver hurtigt færdig, samtidig med at ananassmagen forbliver frisk.
- Ren balance: Lime skærer igennem ananassødmen og giver juicen en skarpere, mere forfriskende afslutning.
- Let, kølende tekstur: Sining fjerner overskydende frugtkød og giver en glattere juice, der føles særligt frisk over is.
Få det bedste ud af denne opskrift
Noter om ingredienser
- Vælg moden ananas: En moden ananas bør naturligt give det meste af sødmen, så smag på juicen, før du tilsætter honning.
- Riv ingefæren fint: Fintrevet ingefær blender mere jævnt og giver en renere smag efter sining.
- Sød kun efter behov: Honning bruges bedst som en sidste justering frem for at blive tilsat automatisk.
Tips til tekstur
- For en mere glat juice: Pres den blendede blanding fast gennem sigten for at udtrække væsken, mens de grove fibre bliver tilbage.
- For en lettere konsistens: Servér straks over frisk is, så juicen forbliver kold og naturligt bliver en smule mere flydende, når isen køler den.
Tips til forberedelse
- Forbered op til en dag i forvejen: Si juicen og stil den på køl i en lukket beholder, og rør den derefter godt rundt før servering.
- Serveres bedst frisk: Smagen er klarest lige efter blending, så tilsæt kun is, når du er klar til at servere.
Udstyr, du skal bruge
Ingredienser
Instruktioner
- Skræl ananassen og fjern stokken, og skær derefter frugtkødet i stykker. Skræl ingefæren, og riv den fint. Halvér limen.
- Blend ananasstykkerne med den revne ingefær og limesaften, til det er helt glat. Smag til, og blend derefter honningen i, hvis du vil have den lidt sødere.
- Sæt en si over en kande, og si juicen, mens du presser med bagsiden af en ske for at få så meget væske ud som muligt. Fyld et glas med isterningerne, og hæld juicen over. Server med det samme.
Har du lavet opskriften? Giv den en bedømmelse — en kommentar er valgfri.
Opskriftsnoter
Tips
- For den reneste smag, riv ingefæren meget fint, så den blendes glat før den sies.
- Hvis din ananas er meget moden, behøver du måske slet ikke honning; tilsæt den først efter smagning.
Erstatninger
- Erstat honning med agavesirup for en lignende sødme med en lidt lettere smag.
Opbevaring
- Opbevar i køleskab i op til 1 dage
- Serveres bedst med det samme. Hvis du laver den på forhånd, så sæt den siede juice på køl i en lukket beholder, og rør godt før servering over friske isterninger.
Bedømmelser og anmeldelser
Kunne du lide opskriften? Del gerne din feedback for at støtte vores madlavningsfællesskab.
Har du prøvet opskriften?
Vælg 1–5 stjerner. En kommentar er valgfri.
Bliv inspireret
Opdag hver dag nye opskrifter, sæsonfavoritter og madinspiration. Følg JustRecipes på Pinterest og Spillt.
Opsummering af opskriften
- Portioner: 1 glas
- Samlet tid: 10min (10min aktiv)
- Sværhedsgrad: Nem
- Køkken: Caribisk
Planlæg dine måltider og få automatisk en komplet indkøbsliste.
Tilføj til madplanHar du ingredienser til overs?
Find opskrifter med ingredienser fra denne opskrift eller det, du allerede har derhjemme.
Find opskrifter med disse ingredienser →
Jal Jeera (krydret spidskommendrik)
Kold jal jeera med ristet spidskommen, tamarind og mynte
Tyrkisk-inspireret mynte-lemonade
Mynte-lemonade blendet med frisk mynte, citronsaft og sukker
Tamarind Agua Fresca (sød-syrlig tamarinddrik)
Sød-syrlig tamarind agua fresca serveret kold over is
Watermelon Agua Fresca (frisk vandmelondrik)
Watermelon agua fresca blendet med lime og serveret kold over is
Hjemmelavet lemonade
Hjemmelavet lemonade med frisk citronsaft og sukkersirup
Lemonade med rosenvand
Kold lemonade med duft af rosenvand
Bourbon Lemonade Cocktail
Bourbon-lemonade med frisk citronsaft og sukkersirup
Hong Kong-mælketé
Stærk sort te med kondenseret mælk, serveret varm eller med is
Ayran (tyrkisk yoghurtdrik)
Afkølet tyrkisk yoghurtdrik pisket med vand og salt
Britisk punch bowl-cocktail
Punch bowl-cocktail med rom, brandy, te og citron
Coconut Water Cooler
Kokosvandscooler med lime og honning over is
Iced Turkish Coffee
Stærk iskold tyrkisk kaffe hældt over is efter afkøling
Thai-Style Ginger Lime Tea
Ingefær-lime-te sødet med honning
Tropisk kokossmoothie
Tropisk kokossmoothie med mango, ananas, lime og honning
Guava-ananas-smoothie
Guava-ananas-smoothie med kokosmælk, yoghurt og lime.
Coconut Water Cooler
Kokosvandscooler med lime og honning over is
Pineapple Agua Fresca (frisk ananasdrik)
Pineapple agua fresca siet glat og serveret over is
Ginger Pineapple Punch (krydret frugtpunch)
Ananaspunch med ingefær og lime, serveret over is
Måske kan du også lide
Hakket græsk-amerikansk salat med pepperoncini
Hakket romainesalat med feta, oliven og pepperoncini
Sooji Halwa (semuljegrød med ghee og kardemomme)
Ristet semuljegrød kogt med ghee, kardemomme og sukkersirup
Choucroute Garnie (alsacisk braiseret surkål med svinekød og pølser)
Braiseret surkål med svinebryst, pølser, kartofler og sennep
Sopa de Fideos (mexicansk tomat- og chipotlenudelsuppe)
Ristede fideo-nudler simret i tomat- og chipotlebouillon
Cajun blackened malle med coleslaw
Blackened Cajun-malle med hurtig coleslaw med citron
Honning-hvidløg-kylling poke bowl
Poke bowl med honning-hvidløgskylling, ris, avocado og agurk.
Gør opskriften nemmere næste gang
AnnonceDisse redskaber hjælper dig med at få bedre resultater med mindre indsats.
Misen kokkekniv 8 tommer
- AUS-10-stål
- Velafbalanceret design
- Mindre traditionel fornemmelse i hånden
Dobbeltsidet skærebræt i titanium og PP
- Separate flader til kød og frugt eller grøntsager
- Modstår lugt og pletter
- Slider mere på knivsægge end træ eller plast
WÜSTHOF Classic kokkekniv 8 tommer
- Fremragende byggekvalitet
- Holder skæret pålideligt
- Dyr
OXO Good Grips skærebrætsæt i 2 dele
- To praktiske størrelser med vendbare skæreflader
- Tåler opvaskemaskine og er nemme at rengøre
- Plastoverfladerne får med tiden mærker efter knive
Kan du lide at lave mad med JustRecipes?
Tilføj JustRecipes som en af dine foretrukne Google-kilder, så du nemmere finder vores opskrifter i Google Søgning.
Tilføj JustRecipes til GoogleAlle opskrifter på JustRecipes følger den samme strukturerede redaktionelle proces. Læs, hvordan vores opskrifter bliver til, valideres, oversættes, illustreres og løbende forbedres. Sådan bliver vores opskrifter til.
