Udvalgte samlinger

Italiensk Aftensmad

Topvalg i Italiensk Aftensmad

Tonno e Fagioli (tun- og cannellinibønnesalat)

Tun- og cannellinibønnesalat med citron og olivenolie

Frokost

Indeholder:

Vegansk Pasta al Pomodoro

Spaghetti med en hurtig tomat-, hvidløgs- og basilikumsauce

Aftensmad

Indeholder:

Involtini di Pollo con Prosciutto e Salvia (kylling viklet med prosciutto og salvie)

Kyllingeinvoltini med prosciutto og salvie samt pandesauce

Aftensmad

Indeholder:

Pappardelle al Cinghiale (pappardelle med vildsvineragù)

Pappardelle med langtidsimret vildsvineragù og pecorino

Aftensmad

Indeholder:

Maiale al Latte (svinekød braiseret i mælk)

Svinekød braiseret i mælk med salvie, hvidløg og citron

Aftensmad

Indeholder:

Pollo alla Romana con Peperoni (kylling med peberfrugter og tomater)

Romersk kylling simret med peberfrugter, tomater og rosmarin

Aftensmad

Alle opskrifter i Italiensk Aftensmad

Agnello alla Cacciatora (italiensk lammegryde med tomat, vin og rosmarin)

Mørt lam simret med passata, hvidvin, hvidløg og rosmarin i en fyldig sauce

Aftensmad Italiensk Over 60 Minutter Glutenfri

Sfogliatelle Ricce Napoletane (napolitanske ricottafyldte kager)

Sprøde, lagdelte sfogliatelle fyldt med ricotta, semulje, appelsinskal og kanel

Dessert Italiensk Over 60 Minutter Vegetarisk

Indeholder:

Crema Catalana all’Italiana (stivnet creme med citron og kanel)

Italiensk stivnet creme med citron og kanel, afsluttet med karamelliseret sukker

Dessert Italiensk 30–60 Minutter Glutenfri

Indeholder:

Minestronesuppe

Mættende minestronesuppe med grøntsager, borlottibønner, pasta og parmesan

Frokost Italiensk 30–60 Minutter

Indeholder:

Siciliansk caponata med sprødt brød

Siciliansk auberginecaponata med tomater, kapers og oliven, serveret med brød

Frokost Italiensk 30–60 Minutter Vegansk

Indeholder:

Torta di Ricotta e Visciole (romersk ricotta- og surkirsebærtærte)

Romersk tærte med mørdej, sødet ricotta og et lag surkirsebærmarmelade

Dessert Italiensk Over 60 Minutter Vegetarisk

Indeholder:

Ribollita (toskansk brød- og bønnesuppe)

Ribollita-suppe med cannellinibønner, grønkål og tomater, jævnet med tørt brød

Frokost Italiensk Over 60 Minutter Vegansk

Indeholder:

Spezzatino di Manzo con Piselli (italiensk okse- og ærtegryde)

Italiensk oksegryde braiseret i tomat og rødvin med ærter rørt i

Aftensmad Italiensk Over 60 Minutter

Stracciatella in Brodo (romersk æggedråbesuppe)

Varm hønsebouillon rørt med æg og parmesan til fine bånd

Frokost Italiensk Under 15 Minutter

Indeholder:

Ovnstegte svineskanker med rosmarin og hvidvin

Svineskanker med hvidløg og rosmarin, stegt og derefter braiseret med hvidvin og fond

Aftensmad Italiensk Over 60 Minutter Low Carb

Zuppa di Pesce (italiensk fiskestuvning)

Italiensk fiskesuppe med muslinger og rejer i tomat-, hvidløgs- og hvidvinsbouillon

Aftensmad Italiensk 30–60 Minutter Pescetar

Indeholder:

Acqua Pazza (fisk pocheret i tomat- og hvidvinsbouillon)

Hvid fisk nænsomt pocheret med tomat, hvidvin, hvidløg, persille og chili

Aftensmad Italiensk 15–30 Minutter Pescetar

Indeholder:

Leder du efter noget andet?

Alle opskrifter Gennemse efter Udvalgte samlinger Gennemse efter Type af ret Gennemse efter Køkken