Udvalgte samlinger

Italiensk Aftensmad

Topvalg i Italiensk Aftensmad

Pollo alla Romana (kylling braiseret med peberfrugter i tomatsauce)

Kylling braiseret med peberfrugter i tomat- og hvidvinssauce

Aftensmad

Pork Saltimbocca alla Romana (svinekød med prosciutto og salvie)

Pandestegt svinekød med prosciutto, salvie og hvidvinssmørsauce

Aftensmad

Indeholder:

Polenta Cremosa con Uova (cremet polenta med spejlæg)

Cremet polenta med smør, parmesan og spejlæg

Morgenmad

Indeholder:

Gluten-Free Torta di Mandorle (italiensk mandelkage)

Glutenfri mandelkage med citronskal og flormelis

Dessert

Indeholder:

Tramezzini (italienske sandwiches uden skorpe) med tun

Tun-sandwich uden skorpe med mayonnaise, kapers og salat

Frokost

Indeholder:

Vegansk Pasta al Pomodoro

Spaghetti med en hurtig tomat-, hvidløgs- og basilikumsauce

Aftensmad

Indeholder:

Alle opskrifter i Italiensk Aftensmad

Pignolata Messinese (sicilianske klynger af honning- og chokoladebagværk)

Friterede dejstykker vendt i honning og toppet med mørk chokolade

Dessert Italiensk 30–60 Minutter Vegetarisk

Indeholder:

Zeppole di San Giuseppe (friterede vandbakkelsesringe med creme)

Sprøde zeppole fyldt med vaniljecreme, drysset med flormelis

Dessert Italiensk Over 60 Minutter

Indeholder:

Cassata Siciliana (kage med ricotta og marcipan)

Siciliansk cassata med lagkagebund, sød ricotta og chokoladestykker i marcipanforing

Dessert Italiensk Over 60 Minutter Vegetarisk

Indeholder:

Zabaione con Fragole (marsala-creme med jordbær)

Luftig zabaionecreme pisket med Marsala og øset over jordbær

Dessert Italiensk 15–30 Minutter Vegetarisk

Indeholder:

Spaghetti Aglio e Olio (pasta med hvidløg og olivenolie)

Klassisk spaghetti aglio e olio med lunet hvidløg, olivenolie, chili, persille og citron

Frokost Italiensk 15–30 Minutter Mælkefri

Indeholder:

Farrosalat med grillede grøntsager (Insalata di Farro con Verdure Grigliate)

Italiensk farrosalat med grillet squash, aubergine og peberfrugt i citrondressing

Frokost Italiensk 30–60 Minutter Vegansk

Zuppa di Lenticchie alla Toscana (toskansk linsesuppe)

Grønne linser simret med grøntsager og rosmarin i en tomatrig bouillon

Frokost Italiensk 30–60 Minutter Vegansk

Indeholder:

Agnolotti del Plin in Brodo (piemontesisk fyldt pasta i bouillon)

Piemontesisk agnolotti del plin med okse- og svinekød, serveret i bouillon

Aftensmad Italiensk Over 60 Minutter

Indeholder:

Lasagne al Forno (bagt lasagne med okse- og svineragù)

Italiensk bagt lasagne i lag med okse- og svineragù, bechamel og Parmigiano Reggiano

Aftensmad Italiensk Over 60 Minutter

Indeholder:

Torta di Ricotta e Pere (ricotta- og pærekage)

Kold sukkerbrødskage med citron-ricottacreme og pæreskiver

Dessert Italiensk Over 60 Minutter Vegetarisk

Indeholder:

Crostata di Crema e Frutta (italiensk tærte med vaniljecreme og frisk frugt)

Italiensk crostata med vaniljecreme, toppet med frisk frugt og let glaseret

Bagværk Italiensk Over 60 Minutter Vegetarisk

Indeholder:

Frittata al Forno con Zucchine (bagt frittata med squash)

Italiensk ovnbagt frittata med squash, parmesan og mælk, bagt til netop fast

Morgenmad Italiensk 30–60 Minutter Glutenfri

Indeholder:

Leder du efter noget andet?

Alle opskrifter Gennemse efter Udvalgte samlinger Gennemse efter Type af ret Gennemse efter Køkken