Tigania (pandesteget svinekød med citron og sennep)
Stegt svinekød med citron- og sennepssauce
Topvalg i Nemme Hverdagsmiddage
Palak Dal (spinat- og linsecurry)
Cremet palak dal med spinat og tarka af spidskommen, hvidløg og chili
Svinefilet med dijonsennepssauce
Svinekød stegt på panden med hurtig Dijonsennepssauce
Langtidsstegt svineskulder med svær
Langtidsstegt svineskulder med sprøde svær og æblemos
Tarte à l’Oignon Alsacienne (alsacisk løgtærte med bacon)
Alsacisk løgtærte med bacon og crème fraîche-æggecreme
Seco de Pollo (ecuadoriansk kylling braiseret med øl og tomat)
Ecuadoriansk kylling braiseret med øl, tomat, peberfrugter og koriander
Alle opskrifter i Nemme Hverdagsmiddage
Rejemasala med karryblade og sennepsfrø
Rejemasala tempereret med sennepsfrø og karryblade
Salsiccia e Friarielli (italienske pølser med broccoli rabe)
Italienske pølser serveret over hvidløgsbroccoli rabe med citron
Tamale pie med majsbrød i pande
Tamale pie i pande med oksekød, bønner og majsbrødslag
Tacos de Canasta (kurvetacos med bønner og kartoffel)
Kurvetacos med bønner, kartoffel og chiliolie
Chicken Cacciatore med røde peberfrugter
Kyllingelår braiseret med tomater, rød peberfrugt, urter og oliven
Tonno alla Siciliana (tunbøffer med tomater og kapers)
Tunbøffer på siciliansk, der simrer forsigtigt med tomater, kapers, hvidløg og hvidvin
Chicken Saag (spinatkyllingecurry)
Nordindisk-inspireret chicken saag simret i en glat, krydret spinat- og yoghurtsauce
Sole Meunière med brunet smør
Let melet rødspætte stegt i smør, serveret med brunet smørsauce med citron
Bauernfrühstück (bondepande med kartofler, bacon og æg)
Stegte kartofler med bacon og løg, sat med æg og purløg
Costillas de Cerdo a la Riojana (svineribben på Rioja-manér med peberfrugter)
Møre spareribs simret med tomater, rød peberfrugt, hvidløg og røget paprika
Salteñas (bolivianske saftige empanadas)
Salteñas er bagte empanadas med tykt, saftigt fyld af oksekød og kartoffel.
Prawn Saganaki med feta og tomat
Rejer simret i hvidløgsduftende tomat- og oreganosauce, afsluttet med smuldret feta
