
Tartine au Chèvre et Miel (åben sandwich med gedeost og honning)
Ristet surdejs-tartine med gedeost og honning


Ristet surdejs-tartine med gedeost og honning

Saftig svinefilet med honning-sennepsglasur

Sprød quesadilla med sorte bønner, cheddar og peberfrugter

Æg pocheret i hvidløgsduftende tomatsauce med chili og basilikum

Tilapia i tomatillo salsa verde med koriander og lime

Kylling braiseret med peberfrugter i tomat- og hvidvinssauce
Chicken korma med en glat yoghurt- og cashewsauce, afsluttet med fløde
Blendede porre- og kartoffelsuppe med grøntsagsbouillon og piskefløde
Grillet tandoori chicken burrito med basmatiris, sorte bønner og mynteyoghurtsauce
Hakket oksekød simret med ketchup, sennep og peberfrugt i ristede briocheboller
Brunede kyllingeoverlår på cremet majs med citron og sort peber
Chilaquiles verdes toppet med kylling, løg, crema, queso fresco og koriander
Friterede majstortillaruller fyldt med kylling, afsluttet med crema og guacamole
Stegte kartoffelpandekager serveret med røget laks, crème fraîche og frisk dild
Bagt vegetarisk nøddepostej med blandede nødder, svampe, gulerødder og løgsauce
Tandoori-laks i krydret yoghurt serveret med frisk myntechutney
Aloo gobi masala med møre kartofler og blomkål vendt i krydret masala
Yucatansk kyllingesuppe med lime, serveret varm med sprøde tortillastrimler

