
Tartare de Saumon (Lachstatar nach französischer Art)
Lachstatar nach französischer Art mit Kapern, Dijon und Zitrone


Lachstatar nach französischer Art mit Kapern, Dijon und Zitrone

Oktopussalat mit Kartoffeln, Oliven, Kapern und Zitronendressing

Knusprige Kartoffeln mit rauchiger Bravas-Soße und Alioli

Geröstetes Baguette mit Tomate, Serrano-Schinken und Olivenöl

Valencianischer Reis in Fischfond mit Safran und Paprika gegart

Spanischer Seeteufel in Tomaten-Weißwein-Safran-Soße gegart

Ofenlachs mit Senf, Dill und Zitrone

Valencianischer Reis in Fischfond mit Safran und Paprika gegart

Gebratene Zucchini, mariniert mit Essig, Knoblauch und Minze

Tintenfisch-Tinten-Linguine mit Tintenfisch, Knoblauch und Weißwein

Weinblätter gefüllt mit Kräuterreis, Pinienkernen und Korinthen

Spaghetti mit Muscheln in Weißwein, Knoblauch und Petersilie

Spanischer Tomatensalat mit Thunfisch, Oliven und Ei in Scheiben

Quinoa-Salat mit Avocado, Tomate, roter Zwiebel und Limette

Muscheln in Weißweinsoße mit Knoblauch und Petersilie gedämpft

Spanische Gemüse-Fideuà mit Safrannudeln und zartem Gemüse

Gegrillte Forelle mit Salsa Criolla, Limette und Koriander

Gebackene gefüllte Auberginen mit Tomate, Zwiebel, Knoblauch und Petersilie

