
Sopa de Maní (bolivianische Erdnusssuppe mit Rindfleisch)
Bolivianische Erdnusssuppe mit Rind und Kartoffeln


Bolivianische Erdnusssuppe mit Rind und Kartoffeln

Ribeye aus der Pfanne mit Knoblauch-Kräuterbutter

Toskanisches T-Bone-Steak, scharf angebraten und schlicht gewürzt

Ganzes Brathähnchen in Joghurt-Tandoori-Marinade

Thunfisch-Weiße-Bohnen-Salat mit Dijon-Dressing

Zerpflücktes Rindfleisch mit schwarzen Bohnen, Reis und süßer Kochbanane.
Rote-Linsen-Spinat-Suppe, leicht püriert, mit Kreuzkümmel, Knoblauch und Chili vollendet
Venezolanisches Pabellón criollo mit geschmortem, gezupftem Rindfleisch, schwarzen Bohnen, Reis und gebratener Kochbanane
New-York-Strip-Steak in der Pfanne gebräunt und mit Kräuterbutter vollendet
Angebratenes Hähnchen köchelt in cremiger Knoblauch-Parmesan-Soße mit Spinat.
Angebratene Schweinelende, sanft gegart mit Knoblauch, edelsüßem Paprika und einem Schuss Weißwein
Palak Chicken mit püriertem Spinat, Tomate, wärmenden Gewürzen und etwas Sahne
Guatemaltekisches Hähnchen in gerösteter Tomaten-Chili-Soße, serviert mit Reis und Gemüse
Kurz angebratenes Carne Asada, serviert mit Langkornreis und warmen schwarzen Bohnen
Grüne Linsen in Tomatensauce, mit Olivenöl-Kartoffelpüree bedeckt, goldbraun gebacken
Romana-Cobb-Salat mit Hähnchen, Speck, Eiern, Avocado und Ranch-Dressing
Würzige Lamm-Kofta gebacken, dann mit Tahini, Zitronensaft und Wasser vollendet
Keema matar mit Lammhack und Erbsen, in Zwiebel-Tomaten-Masala sanft geköchelt

