Chè Ba Màu (vietnamesisches Drei-Farben-Dessert)
Schichtdessert mit Bohnen, Pandan-Gelee, Kokosmilch und Eis
Feines Meersalz-Mengen umrechnen
Rechne Feines Meersalz zwischen metrischen und US-amerikanischen Küchenmaßen um.
Top-Rezepte in Feines Meersalz
Sopa de Maní (bolivianische Erdnusssuppe mit Rindfleisch)
Bolivianische Erdnusssuppe mit Rind und Kartoffeln
Haferflocken-Cookies aus der Heißluftfritteuse
Haferflocken-Cookies aus der Heißluftfritteuse, weich innen, knusprig am Rand.
Congee (Reisbrei mit Ingwer und Frühlingszwiebel)
Cremiges Jasminreis-Congee mit Ingwer und Frühlingszwiebel
Arroz Doce (portugiesischer Milchreis)
Portugiesischer Milchreis mit Zimt, Eigelb und Zitronenabrieb
Pappardelle al Cinghiale (Pappardelle mit Wildschweinragù)
Pappardelle mit langsam geschmortem Wildschweinragù und Pecorino
Alle Rezepte in Feines Meersalz
Pain d’Épices (französischer Honig-Roggen-Gewürzkuchen im Kasten)
Französischer Honig-Roggen-Gewürzkuchen mit wärmenden Gewürzen.
Coq au Vin Rouge (in Rotwein geschmortes Hähnchen)
In Rotwein geschmortes Hähnchen mit Speck, Pilzen und Schalotten
Blanquette de Veau Classique (cremiges Kalbsragout)
Cremiges Kalbsragout mit Pilzen und Perlzwiebeln
Navarin d’Agneau (französischer Frühlings-Lammeintopf)
Frühlings-Lammeintopf mit jungen Kartoffeln, Möhren und Erbsen
Madeleines (französische Muschelküchlein mit Zitrone und Vanille)
Buttrige Muschelküchlein mit Zitronenabrieb und Vanille
Pan Bagnat (Niçoise-Sandwich mit Thunfisch und Ei)
Niçoise-Sandwich mit Thunfisch, hartgekochtem Ei, Tomaten und Oliven
Croquetas de Jamón (Schinken- und Béchamelkroketten)
Knusprige Schinkenkroketten mit cremigem Béchamelkern
Roastbeef mit cremiger Meerrettichsoße
Roastbeef mit cremiger Meerrettich-Crème-fraîche-Soße
Pestiños (mit Honig glasierte Anisgebäcke)
Knusprige Pestiños mit warmem Honig, Anis und Orange glasiert
Agnello al Forno (Lammbraten mit Kartoffeln und Rosmarin)
Lammbraten mit Kartoffeln, Knoblauch und Rosmarin
Fregolotta (venezianischer Mandel-Streuselkuchen)
Krümeliger venezianischer Mandelkuchen, goldbraun gebacken.
Gebratene Putenbrust mit Kräuterbutter
Gebratene Putenbrust mit Kräuterbutter und Bratensoße
