Berenjenas con Miel (frittierte Aubergine mit Honig)
Knusprige Auberginenstifte, vollendet mit Honig und Salz
Feines Meersalz-Mengen umrechnen
Rechne Feines Meersalz zwischen metrischen und US-amerikanischen Küchenmaßen um.
Top-Rezepte in Feines Meersalz
Tigania (in der Pfanne gebratenes Schweinefleisch mit Zitrone und Senf)
Pfannen-Schweinefleisch mit Zitronen-Senfsoße
Cajun-Hähnchen-Étouffée
Cajun-Hähnchen-Étouffée mit dunkler Roux auf Reis
Haferflocken-Cookies aus der Heißluftfritteuse
Haferflocken-Cookies aus der Heißluftfritteuse, weich innen, knusprig am Rand.
Gevulde Koek (niederländischer Mandelkeks mit Füllung)
Buttrige niederländische Kekse mit dicker Mandelpastefüllung
Gâteau Breton (bretonischer Butterkuchen)
Dichtes bretonisches Buttergebäck mit Vanille und Eigelb.
Alle Rezepte in Feines Meersalz
Cocido Madrileño (Kichererbseneintopf aus Madrid mit Rind, Schwein und Chorizo)
Madrider Kichererbseneintopf mit Rind, Schweinebauch und Chorizo
Cranberrysauce mit Orange
Cranberrysauce mit Orange köcheln, dann kalt stellen, bis dick
Pekannusstorte mit Golden-Syrup-Custard in Mürbeteig
Pekannusstorte im Mürbeteig mit Golden-Syrup-Custard
Frittierte grüne Tomaten
Knusprige grüne Tomaten aus der Pfanne mit Mayo-Dip
Knusprig frittiertes Hähnchen mit Buttermilch und gewürztem Mehl
Buttermilch-Hähnchen, frittiert mit knuspriger Würzkruste.
Scotch-Broth-Suppe
Herzhafte Scotch broth mit Lamm, Graupen, Schälerbsen und Gemüse
Beef Wellington
Rinderfilet in Pilzen, Schinken und Blätterteig
Fish and Chips (Bierfisch im Backteig mit dicken Pommes)
Weißfisch im Bierbackteig, serviert mit dicken Pommes
Geräucherter-Forellen-Salat mit Kartoffeln und Meerrettich-Dressing
Geräucherter-Forellen-Salat mit Drillinge und Meerrettich-Dressing
Kirschmichel (deutscher Kirsch-Brotpudding)
Deutscher Brotauflauf mit Kirschen und Vanillesauce
Königsberger Klopse (Kalbfleischklößchen in Kapernsauce)
Pochierte Kalbfleischklößchen in cremiger Kapern-Zitronen-Sauce
Labskaus (Rote-Bete- und Corned-Beef-Stampf)
Norddeutsches Kartoffelgericht mit Corned Beef und Roter Bete
