
Confit de Canard avec Lentilles du Puy (Entenconfit mit Puy-Linsen)
Zarte Entenkeulen auf geschmorten Puy-Linsen serviert

Rechne Hühnerbrühe zwischen metrischen und US-amerikanischen Küchenmaßen um.
| Milliliter | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ TL) |
| 5 ml | ≈ 1 TL |
| 10 ml | ≈ 2 TL |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ EL |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |

Zarte Entenkeulen auf geschmorten Puy-Linsen serviert

Angebratene Lammkoteletts auf Flageoletbohnen mit Rosmarin

Angebratene Schweinelende in glänzender Orangensoße gegart

Andalusisches Schweinefleisch in dicker Tomaten-Paprika-Soße geschmort

Deutscher Eintopf aus einem Topf mit Räucherwurst, Bohnen und Kartoffeln

One-Pot-Wurstauflauf mit grünen Linsen und Gemüse

Kaninchen in trockenem Cidre mit Speck, Möhren und Lauch

Geröstete Vermicelli in Tomatenbrühe mit gebräunter Chorizo.

Hähnchen mit oaxakanischem Mole Negro und Sesam

One-Pot-Reisjambalaya mit Andouille-Wurst und Paprika

Geschmorte Entenkeulen in glatter Pflaumen-Mole mit Sesam

Französisches Hähnchenfrikassee in Estragon-Sahnesoße

Brauner Linsen-Chorizo-Eintopf mit Lorbeer und geräuchertem Paprika

Brathähnchen mit Brotsauce, Bratkartoffeln und Bratensoße

Hähnchen-Kichererbsensuppe mit Chipotle, Limette und Avocado

Gefüllte Paprika mit Rinderhack, Reis und Tomatensoße

One-Pot-Hähnchen und Safranreis mit Erbsen und grünen Oliven

One-Pot-Hähnchenreis mit Kurkuma, Zwiebel, Knoblauch und Petersilie

