Tartare de Saumon (Lachstatar nach französischer Art)
Lachstatar nach französischer Art mit Kapern, Dijon und Zitrone
Olivenöl-Mengen umrechnen
Rechne Olivenöl zwischen metrischen und US-amerikanischen Küchenmaßen um.
Top-Rezepte in Olivenöl
Carne con Tomate Andaluza (Andalusisches Schweinefleisch in Tomatensauce)
Schweinefleisch in dicker Tomaten-Paprika-Sauce geschmort
Risotto alla Salsiccia (Risotto mit italienischer Wurst)
Cremiges Risotto mit italienischer Wurst und Parmesan
Griechisches Hähnchen aus der Heißluftfritteuse
Griechisches Hähnchen aus der Heißluftfritteuse mit Zitrone, Knoblauch und Oregano.
Kräuter-Hähnchenbrust aus der Heißluftfritteuse
Hähnchenbrüste aus der Heißluftfritteuse mit Kräutern, Knoblauch und Zitrone.
Costolette d’Agnello alla Scottadito (gegrillte Lammkoteletts nach römischer Art)
Römische Lammkoteletts vom Grill mit Rosmarin, Knoblauch und Zitrone
Alle Rezepte in Olivenöl
Hähnchen-Cacciatore mit Oliven
Angebratene Hähnchenschenkel in Tomaten-Rotweinsoße mit Rosmarin und schwarzen Oliven geschmort
Gebratene Putenbrust mit Kräuter-Bratensaft
Saftige gebratene Putenbrust, serviert mit Kräuter-Bratensaft aus Wein und Brühe
Ratatouille Niçoise (veganer provenzalischer Gemüseeintopf)
Provenzalischer Gemüseeintopf mit Tomaten, Knoblauch, Olivenöl und Basilikum geschmort
Gegrillte Seezunge mit Zitronenbutter
Leicht angekohlte Seezungenfilets, garniert mit geschmolzener Zitronenbutter und Petersilie
Tarte Flambée (knuspriges Fladenbrot mit Crème fraîche und Räucherlachs)
Dünne Tarte flambée mit Crème fraîche, Zwiebel, Räucherlachs und Schnittlauch gebacken
Coronation-Chicken-Auflauf
Gegartes Hähnchen in cremiger Coronation-Soße mit Mango-Chutney, Zitrone und gerösteten Mandeln gebacken
Costillas de Cerdo en Salsa de Chile Ancho (geschmorte Schweinerippchen in Ancho-Soße)
Schweinerippchen werden zart geschmort und in einer dicken Ancho-Chili-Tomaten-Soße vollendet
Buffalo-Chicken-Wrap mit Blauschimmelkäse-Dressing
Weicher Tortilla-Wrap, gefüllt mit Hähnchen in Buffalo-Sauce, knackigem Sellerie und Blauschimmelkäse-Dressing
Scotch Broth mit Lamm und Graupen
Scotch Broth mit Lamm, Graupen, Lauch, Karotte und Steckrübe
Calabacitas con Elote (Zucchini- und Zuckermais-Sauté)
Mexikanisches Zucchini-Zuckermais-Sauté mit Tomate, Zwiebel und frischem Limetten-Finish
Gegrillte Forelle mit Mandeln und brauner Butter
Zarte gegrillte Forelle, verfeinert mit nussiger brauner Butter, Mandeln und Zitrone
Vegetarische Schwarze-Bohnen-Enchiladas
Maistortillas mit schwarzen Bohnen und Zuckermais, in Tomatensoße mit Cheddar überbacken
