Pflanzenöl

Carne-Asada-Tacos (gegrillte Steak-Tacos mit Tomatensalsa)

Carne-asada-Tacos mit mariniertem Skirt-Steak, Limette, Zwiebel, Koriander und Tomatensalsa

Mittagessen Mexikanisch 15–30 Minuten

Vietnamesische Kokos-Curry-Bowl mit Hähnchen und Jasminreis

Hähnchen in Kokosmilch mit Zitronengras und Ingwer gegart, mit Jasminreis serviert

Mittagessen Vietnamesisch 30–60 Minuten Milchfrei

Enthält:

Knuspriger Tofu mit Salz und Pfeffer

In Speisestärke gewälzter Tofu knusprig frittiert, dann mit Salz und weißem Pfeffer vollendet

Vorspeise Chinesisch 30–60 Minuten Milchfrei

Enthält:

Kadhi Pakora (Joghurtcurry mit Kichererbsenfrittern)

Säuerliches Kadhi mit Kichererbsenfrittern, verfeinert mit Kreuzkümmel und getrockneter Chili

Abendessen Indisch 30–60 Minuten Vegetarisch

Enthält:

Rindfleisch und Brokkoli aus der Heißluftfritteuse

Heißluftfritteusen-Rindfleisch und Brokkoli mit Soja, Austernsauce, Knoblauch und Ingwer.

Abendessen Chinesisch 15–30 Minuten Milchfrei

Enthält:

+1

Southern Fried Chicken aus der Heißluftfritteuse

In Buttermilch eingelegtes Hähnchen wird in Mehl gewendet und knusprig luftfrittiert.

Abendessen Amerikanisch Über 60 Minuten

Enthält:

Chilaquiles Rojos con Pollo (Tortilla-Chips in Tomaten-Chili-Soße mit Hähnchen)

Chilaquiles rojos mit Tortilla-Chips, Tomaten-Chili-Soße, Hähnchen, Crema und Käse

Mittagessen Mexikanisch 30–60 Minuten

Enthält:

Goanisches Fischcurry mit Reis

Fischcurry nach Goa-Art in cremiger Kokossoße mit Tamarinde, dazu Reis

Abendessen Indisch 30–60 Minuten Pescetarisch

Enthält:

Tacos de Canasta (Korb-Tacos) mit Kartoffeln und Chorizo

Maistortillas mit Kartoffeln und Chorizo gefüllt, mit Guajillo-Chiliöl bestrichen

Mittagessen Mexikanisch 30–60 Minuten

Maisbrot aus der Pfanne und Black-Bean-Chili

Rauchiges Black-Bean-Chili mit warmem Maisbrot aus der Pfanne, goldbraun gebacken

Abendessen Amerikanisch 30–60 Minuten Vegetarisch

Enthält:

+1

Gorditas de Frijoles Negros (mit schwarzen Bohnen gefüllte Gorditas)

Goldene Masa-Gorditas mit schwarzen Bohnen, dazu Salsa, Salat und Limette

Abendessen Mexikanisch 30–60 Minuten Glutenfrei

Enthält:

Gedämpfter Wolfsbarsch im Ganzen mit Ingwer und Frühlingszwiebeln

Gedämpfter Wolfsbarsch im Ganzen mit heißem Öl, Ingwer, Frühlingszwiebeln und Soja-Dressing

Abendessen Chinesisch 30–60 Minuten Pescetarisch

Enthält:

+1