
Köttbullar (schwedische Fleischbällchen mit Rahmsoße)
Schwedische Fleischbällchen in Rahmsoße mit Preiselbeeren

Rechne Piment zwischen metrischen und US-amerikanischen Küchenmaßen um.
| Gramm | Cups | Unzen |
|---|---|---|
| 1 g | ≈ ½ TL | 0.04 |
| 5 g | ≈ 2 ½ TL | 0.18 |
| 10 g | ≈ 1 ¾ EL | 0.35 |
| 25 g | ≈ ¼ cup | 0.88 |
| 50 g | ≈ ½ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ 1 ⅛ cups | 3.53 |
| 250 g | ≈ 2 ¾ cups | 8.82 |
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Schwedische Fleischbällchen in Rahmsoße mit Preiselbeeren

Libanesische Rinderhackbällchen in Tomaten-Tamarinden-Sauce gegart
Karibisches Garnelencurry in Kokosmilch mit Paprika, Gewürzen und Limette

Libanesische Fleischbällchen in Knoblauch-Tomatensoße geschmort

Finnische Fleischbällchen in Pimentsoße geköchelt

Gegrilltes Pitabrot mit würzigem Lammhack, Zwiebel und Petersilie
Palästinensisches Sumach-Hähnchen mit Zwiebeln auf Pitabrot, mit gerösteten Pinienkernen bestreut
Zarte Wirsingrouladen mit Schweinefleisch und Graupen in einer leichten Sahnesoße
Kafta bil bandoura mit angebratenen Lammfleischbällchen in Tomatensoße mit Petersilie und Kreuzkümmel
Kurkuma-Teig gefüllt mit Kohl, Karotte, Frühlingszwiebel und Thymian
Karibisches Garnelencurry in Kokosmilch mit Paprika, Gewürzen und Limette
Geschichtete Maqluba mit zartem Lamm, gebratener Aubergine und gewürztem Basmati-Reis
Langsam geschmorter Ochsenschwanz mit Tomate, Thymian und Piment, mit Butterbohnen vollendet
Zartes, gewürztes Lamm auf Safran-Basmati-Reis mit gerösteten Mandeln und Petersilie
Saftige gegrillte Lamm-Kofta-Spieße, serviert mit Zitronen-Kreuzkümmel-Joghurt
Rind- und Schweinefleischbällchen mit gesüßten Preiselbeeren und Kartoffelpüree

