
Rinder-Short Ribs aus dem Slow Cooker mit Rotwein
Langsam gegarte Rinder-Short Ribs in Rotweinsauce

Rechne Rinderfond zwischen metrischen und US-amerikanischen Küchenmaßen um.
| Milliliter | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ TL) |
| 5 ml | ≈ 1 TL |
| 10 ml | ≈ 2 TL |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ EL |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |

Langsam gegarte Rinder-Short Ribs in Rotweinsauce

Norwegische Rindfleischfrikadellen mit cremiger brauner Soße

Würziges Chili mit Rinderhack und Kidneybohnen, serviert mit Reis

Römischer Ochsenschwanz-Eintopf mit Tomate, Rotwein und Sellerie

Geschmorte Rinderbrust mit Rotwein und Wurzelgemüse

Shepherd’s Pie mit Lammhack und cremigem Kartoffelpüree
Zarte Rinderbrust, langsam gegart mit rauchigem Gewürzrub und eingekochter Soße
Rindhack-Chili, langsam gegart mit Kidneybohnen, Tomaten und wärmenden Gewürzen
Langsam geschmorter Rinderschmortopf auf butteriger Polenta mit Parmesan
Langsam geschmortes Rindfleisch und Kartoffeln in einer kräftigen Tomaten-Paprika-Soße
Zarter Ochsenschwanz, mit Wurzelgemüse geschmort, in reduzierter, glänzender Bratensoße
Langsam geschmortes belgisches Rind in dunklem Bier, auf Kartoffelpüree serviert
Langsam geschmortes Kaninchenragout mit Zwiebeln und dunklem Bier, mit süßen Pflaumen vollendet
Langsam geschmorter niederländischer Wildschmortopf mit Rotweinsoße, Cranberrys, Wacholder und Lorbeer
Zarte Agnolotti mit geschmortem Rind und Parmesan, serviert in Rinderbrühe
Gebackene grüne Paprika, gefüllt mit Hackfleisch und Reis in Tomatensoße
Deutsche Rinderrouladen sind geschmorte Rindfleischröllchen mit Speck, Zwiebel und Gewürzgurken
Traditioneller flämischer Rinderschmortopf mit dunklem Bier, Zwiebeln, Thymian und Lorbeer

