Schlagsahne

Glutenfreier Pastel de Tres Leches mit Mandelbiskuit

Gekühlter glutenfreier Tres-Leches-Kuchen mit Mandelbiskuit, in drei Milchsorten getränkt und mit Sahne getoppt

Dessert Mexikanisch Über 60 Minuten Glutenfrei

Enthält:

+1

Coq au Vin Blanc (Hähnchen in Weißweinsoße)

Coq au vin blanc mit Lauch, Champignons und Estragon zum Abschluss

Abendessen Französisch Über 60 Minuten

Enthält:

Festliches vegetarisches Thali (indische Mahlzeitenplatte mit Currys, Reis und Raita)

Festliche indische Thali-Platte mit Paneer Butter Masala, Chana Masala, Jeera-Reis und Raita

Abendessen Indisch Über 60 Minuten Vegetarisch

Enthält:

Poularde Demi-Deuil (pochiertes Hähnchen mit schwarzem Trüffel und Sahnesoße)

Ganzes Hähnchen in Brühe mit schwarzem Trüffel pochiert, serviert mit Sahnesoße

Abendessen Französisch Über 60 Minuten

Enthält:

Niederländische Fischsuppe mit Garnelen

Leichte Fischsuppe nach niederländischer Art mit Garnelen, Weißfisch, Sahne und Dill

Abendessen Niederländisch 30–60 Minuten

Enthält:

+2

Steak au Poivre mit Cognac-Sauce

Scharf angebratenes Steak mit schwarzer Pfefferkruste, serviert mit Cognac-Schlagsahnesauce

Abendessen Französisch 15–30 Minuten Glutenfrei

Enthält:

Poulet à l’Estragon (Cremiges Estragonhähnchen)

Gebräuntes Hähnchen in Weißwein und Sahne gegart, mit frischem Estragon vollendet

Abendessen Französisch 30–60 Minuten

Enthält:

Saag Paneer (Spinat-Paneer-Curry)

Püriertes Spinatcurry mit würziger Zwiebel und Tomate, mit Paneer untergehoben

Abendessen Indisch 30–60 Minuten Vegetarisch

Enthält:

Belgische heiße Schokolade

Heiße Schokolade nach belgischer Art mit geschmolzener Zartbitterschokolade, Vollmilch und einer Prise Salz

Getränk Belgisch Unter 15 Minuten Vegetarisch

Enthält:

Moderne nordische Kohlrouladen mit Schweinefleisch und Graupen

Zarte Wirsingrouladen mit Schweinefleisch und Graupen in einer leichten Sahnesoße

Abendessen Nordisch Über 60 Minuten

Enthält:

Bavarese alla Vaniglia (italienische Vanille-Bavaroise)

Vanillecreme mit geschlagener Schlagsahne untergehoben, dann kalt gestellt, bis sie fest ist

Dessert Italienisch Über 60 Minuten Vegetarisch

Enthält:

Tafelspitz mit Meerrettichsauce (Gekochte Rinderbrust mit Meerrettichsauce)

Zarte Rinderbrust in Scheiben, mit Gemüse gekocht und mit Meerrettichsauce serviert

Abendessen Deutsch Über 60 Minuten

Enthält: