Boudin Noir aux Pommes (Blutwurst mit Äpfeln)
Gebratene Blutwurst mit buttrig sautierten Äpfeln
Schwarzer Pfeffer-Mengen umrechnen
Rechne Schwarzer Pfeffer zwischen metrischen und US-amerikanischen Küchenmaßen um.
Top-Rezepte in Schwarzer Pfeffer
Branzino al Sale (Wolfsbarsch in Salzkruste)
Ganzer Wolfsbarsch in Salzkruste mit Zitrone gebacken
Sopa de Maní (bolivianische Erdnusssuppe mit Rindfleisch)
Bolivianische Erdnusssuppe mit Rind und Kartoffeln
Cajun-Hähnchen-Étouffée
Cajun-Hähnchen-Étouffée mit dunkler Roux auf Reis
Tarte à la Tomate (französische Tomaten-Senf-Tarte)
Blätterteig-Tarte mit Dijon-Senf, Tomaten und Gruyère
Arroz de Tamboril (portugiesischer Seeteufelreis)
Portugiesischer Seeteufelreis in Tomate und Weißwein geschmort
Alle Rezepte in Schwarzer Pfeffer
Risotto all’Astice (Hummerrisotto)
Cremiges Hummerrisotto mit Weißwein und Parmesan
Arrosto di Vitello (italienischer Kalbsbraten mit Rosmarin und Weißwein)
Italienischer Kalbsbraten mit Rosmarin, Knoblauch und Weißwein
Pasta alla Genovese Campana (langsam geschmorte Zwiebel-Rindfleisch-Pasta)
Rigatoni mit langsam geschmorten Zwiebeln, Rindfleisch und Parmesan
Cacciucco Livornese (Fisch- und Meeresfrüchteeintopf nach Livorno-Art)
Toskanischer Fisch- und Meeresfrüchteeintopf auf geröstetem Brot
Arrosto di Vitello al Forno (Kalbsbraten)
Kalbsbraten mit Knoblauch, Rosmarin und reduziertem Bratensaft.
Saltimbocca alla Romana (Kalb mit Prosciutto und Salbei)
Kalb mit Prosciutto und Salbei in Pfannensoße
Calzone Classico (gefaltete Pizza mit Tomate und Käse)
Gefaltete Pizza mit Tomatenpassata, Mozzarella und Ricotta
Risotto alla Milanese (Safranrisotto)
Cremiges Safranrisotto mit Butter und Parmesan vollendet
Bowl mit französischen Linsen und geröstetem Gemüse mit Dijon-Dressing
Grüne Linsen mit gerösteten Karotten und Zucchini im Dijon-Dressing
Provenzalische Hähnchen-Bowl mit Zucchini und Oliven
Kräuterhähnchen-Bowl mit Zucchini, Tomaten und schwarzen Oliven
Französische Linsensalat-Bowl mit wachsweichen Eiern
Linsensalat-Bowl mit Rucola, Gemüse und wachsweichen Eiern
Pain Surprise (gefülltes französisches Partybrot)
Gekühltes gefülltes Partybrot mit herzhaften Schichten
