Sonnenblumenöl

Qatayef (süße, mit Käse gefüllte Pfannkuchentaschen)

Goldene Qatayef-Pfannkuchentaschen mit süßem Ricotta, getaucht in Orangenblütensirup

Gebäck Nahöstlich Über 60 Minuten Vegetarisch

Enthält:

Marokkanische Dattelkekse (buttrige Kekse mit gewürzter Dattelfüllung)

Zarte marokkanische Kekse mit gewürzter Dattelfüllung, mit Orangenblütenwasser aromatisiert und mit Puderzucker vollendet

Gebäck Marokkanisch 30–60 Minuten Vegetarisch

Enthält:

+1

Gefüllte frittierte Kochbananen mit gewürztem Rinderhack

Goldbraun frittierte Kochbananen, gefüllt mit Rinderhack, Zwiebel, Knoblauch, Kreuzkümmel und Paprika

Abendessen Lateinamerikanisch 30–60 Minuten

Vietnamesische Garnelen-Reisschüssel mit Limetten- und Fischsauce-Dressing

Vietnamesische Garnelen-Reisschüssel mit Gurke, Karotte, Kräutern, Erdnüssen und Limetten-Fischsaucen-Dressing

Mittagessen Vietnamesisch 15–30 Minuten Glutenfrei

Enthält:

+1

Königliches Tteokgalbi (koreanische gegrillte Rinderrippen-Patties)

Rinderhack-Patties mit Frühlingszwiebel und Knoblauch, in der Pfanne karamellisiert gebraten

Abendessen Koreanisch 30–60 Minuten

Enthält:

Calabacitas con Elote (Zucchini mit Zuckermais)

Zucchini und Zuckermais mit Zwiebel, Knoblauch und Tomate angebraten, mit Limette und Koriander vollendet

Beilage Mexikanisch 15–30 Minuten Glutenfrei

Pipián Rojo (rote Mole-Sauce aus Kürbiskernen)

Pipián rojo ist eine glänzende rote Sauce aus Kürbiskernen, getrockneten Chilis, Tomate und Sesam

Abendessen Mexikanisch 30–60 Minuten

Enthält:

Tostadas (knusprige Tortillas mit Belag)

Frittierte Mais-Tostadas mit pürierten schwarzen Bohnen, Salat, Avocado und Queso Fresco

Mittagessen Mexikanisch 15–30 Minuten Vegetarisch

Enthält:

Hirse-Biryani-Bowl (Biryani-Hirse mit Gewürzen und Gemüse)

Duftende Hirse mit Gewürzen, Tomaten und Zwiebeln gekocht, mit Gemüse, Minze und Zitrone vollendet

Mittagessen Indisch 30–60 Minuten Vegan

Indische Reis-Bowl mit grünem Curry

Reis-Bowl mit grünem Curry aus Spinat und Koriander, Paneer und Erbsen

Abendessen Indisch 30–60 Minuten Vegetarisch

Enthält:

Mais- und Spinat-Tikki (indische Bratlinge)

Flach gebratene Mais-, Spinat- und Kartoffelbratlinge mit Joghurt und Tamarinde

Vorspeise Indisch 30–60 Minuten Vegetarisch

Enthält:

Gefüllte Parathas (indische Vollkornfladen mit würziger Kartoffelfüllung)

Blättrige gefüllte Parathas mit würziger Kartoffelfüllung, in der Pfanne goldbraun gebacken

Abendessen Indisch 30–60 Minuten Vegetarisch

Enthält: