Schottischer Shepherd’s Pie (Hacklamm und Kartoffelpüree-Auflauf)
Shepherd’s Pie mit Lammhack und cremigem Kartoffelpüree
Vollmilch-Mengen umrechnen
Rechne Vollmilch zwischen metrischen und US-amerikanischen Küchenmaßen um.
Top-Rezepte in Vollmilch
Pflaumenkuchen (deutscher Hefepflaumenkuchen)
Deutscher Hefepflaumenkuchen mit frischen Pflaumen und Zimtzucker
Maisbrot mit Honigbutter
Goldgelbes Maisbrot, warm serviert mit aufgeschlagener Honigbutter
Stegt Flæsk (knuspriger Schweinebauch mit Petersiliensoße)
Knuspriger Schweinebauch mit warmer Petersiliensoße
Scottish Tablet (krümelige Butterbonbons)
Krümeliges Scottish Tablet mit Butter und Kondensmilch
Brioche Perdue (Armer Ritter mit Crème fraîche und Ahornsirup)
Brioche-Arme Ritter mit Crème fraîche und Ahornsirup
Alle Rezepte in Vollmilch
Plum Duff (gedämpfter Fruchtpudding mit Rosinen und Sultaninen)
Gedämpfter Plum Duff mit Rosinen, Sultaninen und warmer Vanillesoße
Bayerischer Bier-Käse-Dip mit Lager und Cheddar
Warmer Lager-Cheddar-Dip mit Senf und Paprika
Koffie Verkeerd (niederländischer Kaffee im Latte-Stil)
Milder, cremiger koffie verkeerd mit aufgeschäumter Milch und starkem Kaffee
Crostata di Limone (italienische Zitronen-Custard-Tarte)
Mürbeteigtarte mit Zitronencreme, gebacken, bis sie gerade fest ist
Kroketten aus der Heißluftfritteuse
Gekühlte Rinderragout-Kroketten werden knusprig goldbraun in der Heißluftfritteuse gegart.
Quenelles de Brochet mit Nantua-Sauce (Hechtklößchen in Flusskrebsrahmsauce)
Luftige Hechtquenelles, sanft pochiert und mit cremiger Nantua-Flusskrebssauce nappiert
Taiyaki (fischförmiges Gebäck mit roter Bohnenpaste)
Japanische Taiyaki-Küchlein mit süßer roter Bohnenpaste und knusprigen Rändern
Brotpudding aus der Heißluftfritteuse
Brotpudding aus der Heißluftfritteuse mit Brioche in Vanille-Eiercustard.
Pastel de Elote (mexikanischer süßer Maiskuchen)
Pürierter Süßmaiskuchen mit Milch, Eiern und Butter, gebacken bis gerade gestockt
Kulfi (indisches Eis mit Safran, Kardamom und Pistazien)
Indisches Eis mit Safran und Kardamom, gespickt mit Pistazien
Pão de Queijo (brasilianisches Käsebrot)
Warmes Pão de queijo mit goldener Kruste und zäher Käsemitte
Panna Cotta al Caramello Salato (Vanille-Panna-cotta mit Salzkaramell)
Gestocktes Vanillecreme-Dessert mit sanftem Wackeln und Salzkaramell-Topping
