
Ψαρονέφρι με σάλτσα μουστάρδας Ντιζόν
Χοιρινό στο τηγάνι με γρήγορη σάλτσα μουστάρδας Dijon


Χοιρινό στο τηγάνι με γρήγορη σάλτσα μουστάρδας Dijon

Τιλάπια που σιγοβράζει σε salsa verde από τοματίγιο με κόλιανδρο και λάιμ

Τραγανό τηγανητό καλαμάρι και γαρίδες με λεμόνι

Χοιρινό σουβλάκι στη σχάρα πάνω σε ρύζι με τζατζίκι

Μεταξένια κινέζικη κρέμα αυγού στον ατμό με σόγια και σουσάμι

Αυγά ποσέ σε σάλτσα ντομάτας με σκόρδο, τσίλι και βασιλικό
Ολόκληρο ψητό κοτόπουλο με βούτυρο μαϊντανού και θυμαριού, και γρήγορη σάλτσα ταψιού
Φιλέτα σολομού στη σχάρα με βούτυρο λεμονιού και άνηθου που λιώνει
Ροδισμένες χοιρινές μπριζόλες με γλάσο με χυμό μήλου που έχει μειωθεί, μουστάρδα Dijon και θυμάρι
Branzino ποσέ με σκόρδο και τσίλι, με ελαιόλαδο και μαϊντανό στο τέλος
Κρεμώδης γέμιση κοτόπουλου, πράσου και αρακά κάτω από χρυσαφένια, τραγανή σφολιάτα
Spaghetti ανακατεμένα με Pecorino Romano, μαύρο πιπέρι και αμυλούχο νερό ζυμαρικών
Λουκάνικα Cumberland ψημένα σε φουσκωμένο χυλό Yorkshire, με πλούσια σάλτσα κρεμμυδιού
Τρυφερά φιλέτα ψαριού ποσέ σε ελαφρύ ζωμό με ντοματίνια και λευκό κρασί
Μπριζόλα ψημένη με λάιμ και σκόρδο, σερβιρισμένη με καπνιστή καψαλισμένη σάλσα βέρντε
Skirt steak ψημένη γρήγορα, σε λεπτές φέτες, με τορτίγιες, κρεμμύδι και κόλιανδρο
Γρήγορα τηγανισμένα αρνίσια νεφρά σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας, σερβιρισμένα σε βουτυρωμένο τοστ.
Η κότα σιγοβράζει με πλατάνο, γιούκα, πατάτα και αρωματικά βότανα.

