
Pastel de Elote (μεξικάνικο κέικ καλαμποκιού)
Μεξικάνικο κέικ γλυκού καλαμποκιού με ζαχαρούχο και κανέλα


Μεξικάνικο κέικ γλυκού καλαμποκιού με ζαχαρούχο και κανέλα

Dal με κίτρινες φακές και καυτά καρυκεύματα από πάνω

Αργομαγειρεμένη σπάλα αρνιού με ras el hanout και λεμόνι

Πίτα κοτόπουλου με πράσο, μανιτάρια και σφολιάτα

Χοιρινό που σιγοβράζει σε πηχτή σάλτσα ντομάτας και πάπρικας

Ισπανικό στιφάδο φακής με τσορίθο, ντομάτα και καπνιστή πάπρικα

Μπούτια πάπιας σε κόκκινο κρασί με αχλάδια και σκόρδο

Παϊδάκια αργού ψησίματος με κολλώδες γλάσο μελιού

Ρολό πανσέτας με πατάτες φούρνου και μυρωδικά

Κεφτεδάκια μοσχαριού σε σάλτσα ντομάτας με ταμάρινδο

Μεξικάνικο μοσχαρίσιο στιφάδο μπρεζέ σε σάλτσα τσίλι και ντομάτας

Μοσχάρι κατσαρόλας σιγομαγειρεμένο με καρότα και πατάτες

Κοτόπουλο και λαχανικά κάτω από χρυσαφένιο καπάκι ζύμης χωρίς γλουτένη

Κρεμώδης γερμανική πατατόσουπα με τραγανό μπέικον

Γεμιστές μελιτζάνες με κιμά μοσχαρίσιο, μπεσαμέλ και τυρί

Ψητό ρολό κιμά με εύκολη καφέ σάλτσα

Ριζότο με σαφράν, εμπλουτισμένο με μυελό οστών και παρμεζάνα

Γεμιστά ρολά μοσχαριού σε σάλτσα ντομάτας

