
Fish and Chips με πουρέ αρακά
Ψάρι και πατάτες σε κουρκούτι μπίρας με πουρέ αρακά


Ψάρι και πατάτες σε κουρκούτι μπίρας με πουρέ αρακά

Ελληνικό ψάρι φούρνου με σάλτσα ντομάτας, πατάτες και κρεμμύδια

Τάκος ψαριού με λαχανοσαλάτα και μαγιονέζα λάιμ

Λευκό ψάρι σε κουρκούτι μπίρας με χοντρές πατάτες

Θαλασσινό στιφάδο Αλγκάρβε με αχιβάδες, μύδια, γαρίδες και λευκό ψάρι

Κρεμώδες στιφάδο με ψάρι και γαρίδες, άνηθο και λεμόνι

Ψητό λευκό ψάρι με τσίλι, εσπεριδοειδή, σκόρδο και ρίγανη

Θαλασσινό στιφάδο με γαρίδες, ψάρι, μύδια και λάιμ

Τηγανητό ψάρι μαριναρισμένο γλυκόξινα με κρεμμύδι και καρότο
Λευκό ψάρι και γαρίδες σε κρεμώδη ζωμό με πράσα, μαϊντανό και λεμόνι
Λευκό ψάρι σε κρεμώδη σάλτσα, με πουρέ από πάνω, ψημένο μέχρι να ροδίσει
Μεταξένιο goan κάρι ψαριού με καρύδα, κουρκουμά, λάιμ και κόλιανδρο
Η moqueca baiana είναι ψάρι που σιγοβράζει σε γάλα καρύδας με ντομάτες, πιπεριές, φοινικέλαιο, λάιμ και κόλιανδρο
Λευκό ψάρι και γαρίδες που σιγοβράζουν με πατάτες, ντομάτες και ζωμό λευκού κρασιού
Ρύζι μπασμάτι σε στρώσεις με ψάρι με μπαχαρικά και καραμελωμένα κρεμμύδια, με μυρωδικά και γιαούρτι
Ψάρι στον ατμό σε φύλλα μπανάνας με λεμονόχορτο, φύλλα λάιμ, βασιλικό και τσίλι
Ψάρι που σιγοβράζει με ταμάρινδο, ντομάτες, φύλλα κάρι και ζεστά μπαχαρικά
Ελαφριά ψαρόσουπα ολλανδικού τύπου με γαρίδες, λευκό ψάρι, κρέμα και άνηθο

