Περουβιανή σούπα κινόα (Ορεινή σούπα λαχανικών)
Περουβιανή σούπα κινόα με λαχανικά και φρέσκο κόλιανδρο
Κορυφαίες επιλογές στο Κόλιανδρος
Arroz de Marisco (πορτογαλικό ρύζι με θαλασσινά)
Πορτογαλικό ρύζι θαλασσινών με γαρίδες, μύδια, καλαμάρι και ντομάτα
Μαροκινά ψητά λαχανικά με χαρίσα
Λαχανικά ψητά με χαρίσα, με λεμόνι και κόλιανδρο
Causa Limeña (Περουβιανό πιάτο πατάτας σε στρώσεις)
Κρύο πιάτο πατάτας σε στρώσεις με κοτόπουλο, αβοκάντο και ají amarillo
Μεξικάνικο μπολ μπουρίτο με κοτόπουλο
Μπολ μπουρίτο με κοτόπουλο, φασόλια, ρύζι, καλαμπόκι, σάλσα, ξινή κρέμα.
Vegetarian Black Bean Quesadilla
Τραγανή quesadilla με μαύρα φασόλια, τσένταρ και πιπεριές
Όλες οι συνταγές στο Κόλιανδρος
Enfrijoladas with Queso Fresco (τορτίγιες σε σάλτσα μαύρων φασολιών)
Enfrijoladas με τορτίγιες καλαμποκιού σε σάλτσα μαύρων φασολιών, με queso fresco και κρέμα
Σαλατιέρα Chicken Tikka
Chicken tikka σε μαρούλι, αγγούρι και ντομάτα με ντρέσινγκ γιαουρτιού με κόλιανδρο
Pollo a la Brasa (περουβιανό ψητό κοτόπουλο)
Μαριναρισμένο περουβιανό ψητό κοτόπουλο με τραγανή πέτσα, χυμό λάιμ και σάλτσα aji amarillo
Hyderabadi Chicken Dum Biryani
Hyderabadi dum biryani σε στρώσεις με μαριναρισμένο κοτόπουλο, ρύζι μπασμάτι και σαφράν
Uttapam με επικάλυψη ντομάτας και κρεμμυδιού
Χοντρά uttapam από ζυμωμένο ρύζι και urad dal με επικάλυψη ντομάτας και κρεμμυδιού
Keema Matar (κιμάς αρνιού με αρακά)
Keema matar με κιμά αρνιού και αρακά, σιγομαγειρεμένο σε μασάλα κρεμμυδιού και ντομάτας
Caldo de Res (μεξικάνικη σούπα με μοσχάρι και λαχανικά)
Σούπα με μοσχάρι και λαχανικά με πατάτες, καλαμπόκι, λάιμ και κόλιανδρο
Cazuela de Vacuno (Χιλιανή σούπα με μοσχάρι και λαχανικά)
Διάφανη χιλιανή σούπα με μοσχάρι και λαχανικά, με φρέσκο κόλιανδρο
Caldillo de Durango (μοσχαρίσιο στιφάδο με πράσινο τσίλι)
Στιφάδο Caldillo de Durango με τρυφερό μοσχάρι, πράσινα τσίλι, ντομάτες και πατάτες
Tacos με χοιρινό adobo και τουρσί κόκκινο κρεμμύδι
Tacos με χοιρινό adobo τηγανισμένο στο τηγάνι, με τουρσί κόκκινο κρεμμύδι, κόλιανδρο και λάιμ
Keema Matar (πικάντικος κιμάς αρνιού με αρακά)
Κιμάς αρνιού και αρακάς που σιγοβράζουν σε πικάντικη μασάλα κρεμμυδιού και ντομάτας
Ολόκληρο κοτόπουλο tandoori ψητό
Ζουμερό ολόκληρο κοτόπουλο ψητό με επικάλυψη από γιαούρτι, λεμόνι και μπαχαρικά tandoori
