
Tartare de Saumon (Ταρτάρ σολομού, γαλλικού στιλ)
Ταρτάρ σολομού, γαλλικού στιλ, με κάππαρη, Dijon και λεμόνι

Μετατρέψτε το Μαύρο πιπέρι μεταξύ μετρικών και αμερικανικών μονάδων μαγειρικής.
| Γραμμάρια | Cups | Ουγγιές |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ κ.γ.) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 2 κ.γ. | 0.18 |
| 10 g | ≈ 1 ½ κ.σ. | 0.35 |
| 25 g | ≈ ¼ cup | 0.88 |
| 50 g | ≈ ½ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ ⅞ cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ 2 ¼ cups | 8.82 |
Ανακαλύψτε παρόμοια υλικά και άλλες ποικιλίες που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε στη μαγειρική σας.

Ταρτάρ σολομού, γαλλικού στιλ, με κάππαρη, Dijon και λεμόνι

Τραγανές tostadas με κοτόπουλο tinga, κρέμα και μαρούλι

Shepherd’s pie με κιμά αρνιού και κρεμώδη πουρέ

Cajun chicken étouffée με σκούρο ρου πάνω σε ρύζι

Ολλανδικές κροκέτες ραγού μοσχαριού με τραγανή επικάλυψη φρυγανιάς

Φριτάτα πατάτας με κρεμμύδι και παρμεζάνα

Κρεμώδες ριζότο με γαρίδες, μύδια, καλαμάρι και μαϊντανό

Ρωμαϊκά σπαγγέτι με guanciale, πεκορίνο και μαύρο πιπέρι

Μοσχάρι σιγομπρεζέ σε κόκκινο κρασί με πλούσια σάλτσα

Σικελικά ζυμαρικά με τηγανητή μελιτζάνα, ντομάτα και βασιλικό

Χορταστική σούπα ζυμαρικών και φασολιών με παντσέτα και ντομάτα

Τραγανή παναρισμένη μοσχαρίσια κοτολέτα τηγανισμένη σε βούτυρο

Σολομός στο τηγάνι με beurre blanc λεμονιού

Andouillette ροδισμένο στο τηγάνι σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας Dijon

Κοτόπουλο σιγοβρασμένο με μήλα, μηλίτη, μουστάρδα και κρέμα γάλακτος

Cassoulet ψημένο αργά με λευκά φασόλια, κονφί πάπιας και λουκάνικα

Πράσινες φακές που σιγοβράζουν με παστό χοιρινό και αρωματικά λαχανικά

Ψημένες φέτες γλυκοπατάτας με καπνιστή σάλτσα ντομάτας bravas

