Τριμμένο κύμινο

Πικάντικα ρεβίθια στο air fryer

Ρεβίθια στο air fryer με ελαιόλαδο, κύμινο και καπνιστή πάπρικα, με αλάτι.

Σνακ Μεσανατολική 15–30 λεπτά Βίγκαν

Φτερούγες κοτόπουλου στο air fryer με στεγνό καρύκευμα

Φτερούγες κοτόπουλου στο air fryer με καπνιστό στεγνό καρύκευμα και ντιπ γιαουρτιού.

Βραδινό Αμερικανική 30–60 λεπτά Υψηλή πρωτεΐνη

Περιέχει:

Τσίλι με μοσχάρι και κόκκινα φασόλια kidney

Τσίλι μοσχαρίσιο αμερικανικού τύπου με φασόλια kidney, ντομάτες, κύμινο και τσίλι σε σκόνη

Βραδινό Αμερικανική Πάνω από 60 λεπτά

Λαχανικά korma με κρέμα κάσιους

Ανάμεικτα λαχανικά σιγοβρασμένα σε αρωματική σάλτσα κρεμμυδιού με χτυπημένα κάσιους

Βραδινό Ινδική 30–60 λεπτά Βίγκαν

Περιέχει:

Beef Kofta Curry

Μοσχαρίσιες κοφτές ροδισμένες, τελειωμένες σε ζεστή σάλτσα ντομάτας-γιαουρτιού

Βραδινό Ινδική 30–60 λεπτά

Περιέχει:

Paneer bhurji με φρυγανισμένο ψωμί

Ζουμερό paneer bhurji με κρεμμύδι, ντομάτα και μπαχαρικά, σερβιρισμένο με τοστ

Μεσημεριανό Ινδική 15–30 λεπτά Χορτοφαγικό

Περιέχει:

Ψητό λαβράκι με chermoula και ψητές πιπεριές

Λαβράκι με τσερμούλα από κόλιανδρο και μαϊντανό, με ψητές πιπεριές με λεμόνι

Βραδινό Μεσανατολική 30–60 λεπτά Ψαροχορτοφαγικό

Περιέχει:

Kofta Meshwiya (ψητά πικάντικα σουβλάκια αρνιού)

Ζουμερά ψητά καλαμάκια κοφτά αρνιού, σερβιρισμένα με λεμόνι και γιαούρτι με κύμινο

Βραδινό Μεσανατολική 30–60 λεπτά

Περιέχει:

Κίμας από πρόβειο με αρακά

Mutton keema με αρακά, μαγειρεμένο σε πικάντικη μασάλα ντομάτας και κρεμμυδιού

Βραδινό Ινδική 30–60 λεπτά

Mujaddara (φακές με ρύζι και τραγανά κρεμμύδια)

Μεσανατολίτικη mujaddara με φακές και ρύζι με κύμινο και τραγανά κρεμμύδια

Βραδινό Μεσανατολική 30–60 λεπτά Βίγκαν

Vegan Cazuela de Lentejas (Χιλιανή φακή στιφάδο)

Vegan σούπα φακής, χιλιανού στιλ, με κολοκύθα, πατάτες, κόλιανδρο και λάιμ

Βραδινό Λατινοαμερικάνικη 30–60 λεπτά Βίγκαν

Μπολ με καπνιστά μαύρα φασόλια και γλυκοπατάτα

Ψητή γλυκοπατάτα και καπνιστά μαύρα φασόλια με καλαμπόκι και γιαούρτι λάιμ

Μεσημεριανό Αμερικανική 30–60 λεπτά Χορτοφαγικό

Περιέχει: