
Calabacitas (μεξικάνικο σοτάρισμα κολοκυθιού και γλυκού καλαμποκιού)
Σοτάρισμα κολοκυθιού με καλαμπόκι, ντομάτα και θρυμματισμένο queso fresco

Μετατρέψτε το Τριμμένο κύμινο μεταξύ μετρικών και αμερικανικών μονάδων μαγειρικής.
| Γραμμάρια | Cups | Ουγγιές |
|---|---|---|
| 1 g | ≈ ½ κ.γ. | 0.04 |
| 5 g | ≈ 2 ½ κ.γ. | 0.18 |
| 10 g | ≈ 1 ¾ κ.σ. | 0.35 |
| 25 g | ≈ ¼ cup | 0.88 |
| 50 g | ≈ ½ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ 1 cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ 2 ⅝ cups | 8.82 |
Ανακαλύψτε παρόμοια υλικά και άλλες ποικιλίες που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε στη μαγειρική σας.

Σοτάρισμα κολοκυθιού με καλαμπόκι, ντομάτα και θρυμματισμένο queso fresco

Γεμιστές πιπεριές ψημένες με καρυκευμένο μοσχάρι, ρύζι και σάλτσα ντομάτας

Τουρκικό μπολ κοτόπουλου με ρύζι, γιαούρτι σκόρδου και σαλάτα

Ινδική λεμονάδα με χυμό λεμονιού, μαύρο αλάτι και καβουρδισμένο κύμινο

Σπανάκι και ρεβίθια με κύμινο, πάπρικα και ντομάτα

Μπολ μπουρίτο με κοτόπουλο, φασόλια, ρύζι, καλαμπόκι, σάλσα, ξινή κρέμα.
Σολομός tandoori σε πικάντικο γιαούρτι, σερβιρισμένος με φρέσκο chutney μέντας
Aloo gobi masala με τρυφερές πατάτες και κουνουπίδι καλυμμένα με πικάντικη μασάλα
Γιουκατεκική σούπα κοτόπουλου με λάιμ, σερβιρισμένη ζεστή με τραγανές λωρίδες τορτίγιας
Πικάντικο chicken tikka με γιαούρτι πάνω σε κινόα με αγγούρι, ντομάτα, λεμόνι και κόλιανδρο
Τρυφερό αρνί μπρεζέ με κανέλα και κύμινο, με βερίκοκα, μέλι και καβουρδισμένα αμύγδαλα
Ψημένη πίτα σε στρώσεις με κοτόπουλο, ρεβίθια, ζεστό γιαούρτι με σκόρδο και κουκουνάρι
Ζουμερά σουβλάκια κοφτά αρνιού στη σχάρα με λεμονάτη σάλτσα ταχινιού και γιαουρτιού
Βαθύ κόκκινο ρατζαστανικό κάρι αρνιού με αποξηραμένα κόκκινα τσίλι και ζεστά μπαχαρικά
Καπνιστό τσίλι με μαύρα φασόλια με ζεστό καλαμποκόψωμο στο τηγάνι, ψημένο μέχρι να ροδίσει
Enchiladas με κιμά σε τορτίγιες καλαμποκιού, ψημένες σε κόκκινη σάλτσα με τσένταρ
Ινδικό masoor dal με ντομάτα και κουρκουμά, με τσιτσιριστό tadka σε γκι από πάνω
Μοσχαρίσιο τσίλι σε ένα σκεύος με κόκκινα φασόλια, με ψημένη επικάλυψη καλαμποκόψωμου

