Τριμμένος κόλιανδρος

Ινδικά καρυκευμένο κοτόπουλο στη φριτέζα αέρος

Κοτόπουλο στη φριτέζα αέρος με μαρινάδα γιαουρτιού, λεμονιού, garam masala και κύμινου.

Βραδινό Ινδική 30–60 λεπτά Υψηλή πρωτεΐνη

Περιέχει:

Chicken Korma με κάσιους και κρέμα

Κρεμώδες chicken korma με σάλτσα από κάσιους και κρεμμύδι, με κρέμα γάλακτος στο τέλος

Βραδινό Ινδική 30–60 λεπτά Υψηλή πρωτεΐνη

Περιέχει:

Κάρι μοσχαριού Malabar με καρύδα και φύλλα κάρι

Κάρι μοσχαριού τύπου Μαλαμπάρ με γάλα καρύδας, φύλλα κάρι, ντομάτα και μπαχαρικά

Βραδινό Ινδική Πάνω από 60 λεπτά Χωρίς γαλακτοκομικά

Περιέχει:

Lamb Rogan Josh (βρετανοϊνδικό στιλ)

Βρετανοϊνδικό rogan josh αρνιού με ντομάτα, γιαούρτι, κρεμμύδι, σκόρδο και τζίντζερ

Βραδινό Βρετανική Πάνω από 60 λεπτά

Περιέχει:

Tandoori Chicken Traybake (κοτόπουλο με μπαχαρικά στον φούρνο)

Κοτόπουλο σε μαρινάδα γιαουρτιού τύπου ταντούρι, ψημένο με πιπεριές και κρεμμύδι μέχρι να καψαλιστεί ελαφρά

Μεσημεριανό Ινδική Πάνω από 60 λεπτά

Περιέχει:

Masala γαρίδας με ρύζι στον ατμό

Γαρίδες που σιγοβράζουν σε πικάντικη σάλτσα ντομάτας και κρεμμυδιού, σερβιρισμένες με ρύζι

Μεσημεριανό Ινδική 30–60 λεπτά Ψαροχορτοφαγικό

Περιέχει:

Πιατέλα Masala Poori με masala πατάτας

Πιατέλα masala poori με φουσκωτά τηγανητά poori και πατάτα masala με σινάπι

Μεσημεριανό Ινδική 30–60 λεπτά Χορτοφαγικό

Περιέχει:

Chicken Tikka Masala

Κοτόπουλο σε μαρινάδα γιαουρτιού που σιγοβράζει σε πικάντικη σάλτσα ντομάτας με κρέμα γάλακτος

Βραδινό Ινδική Πάνω από 60 λεπτά Υψηλή πρωτεΐνη

Περιέχει:

Palak Chicken (κοτόπουλο σε πικάντικη σάλτσα σπανακιού)

Palak chicken με χτυπημένο σπανάκι, ντομάτα, ζεστά μπαχαρικά και λίγη κρέμα

Βραδινό Ινδική 30–60 λεπτά Υψηλή πρωτεΐνη

Περιέχει:

Σαλατιέρα Chicken Tikka

Chicken tikka σε μαρούλι, αγγούρι και ντομάτα με ντρέσινγκ γιαουρτιού με κόλιανδρο

Μεσημεριανό Ινδική 30–60 λεπτά

Περιέχει:

Babi Kecap (χοιρινό μπρεζέ σε γλυκιά σάλτσα σόγιας)

Τρυφερό χοιρινό σιγομαγειρεμένο σε γλυκιά σόγια με μπαχαρικά, με λάιμ στο τέλος

Βραδινό Ινδονησιακή Πάνω από 60 λεπτά

Περιέχει:

Opor Ayam (κοτόπουλο σε γάλα καρύδας)

Ινδονησιακό κοτόπουλο σε γάλα καρύδας με ασκαλώνια, κόλιανδρο και κουρκουμά

Βραδινό Ινδονησιακή 30–60 λεπτά Χωρίς γλουτένη