
Fesenjan (pollo persa con salsa de nueces y granada)
Estofado persa de pollo con salsa de nueces y melaza


Estofado persa de pollo con salsa de nueces y melaza

Paletilla de cordero a baja temperatura con ras el hanout y limón

Cordero al horno lento en papel con patatas, limón y orégano

Estofado de lentejas español con chorizo, tomate y pimentón ahumado

Sopa cremosa de patata y queso con aguacate y cilantro

Cordero a fuego lento con arroz especiado y almendras tostadas

Pollo cocido en mole amarillo suave con especias tostadas

Pollo a las tres tazas con albahaca, soja y aceite de sésamo

Curry massaman de ternera con patatas, cacahuetes y leche de coco

Sopa ácida de chucrut con cerdo ahumado y patatas

Sopa alemana de guisantes partidos con salchicha ahumada y verduras

Albóndigas holandesas de ternera en salsa de la sartén

Puré de patata y col rizada con salchicha ahumada por encima

Hash de corned beef, patata y remolacha con huevo frito

Estofado finlandés de ternera y cerdo con cebolla y laurel

Costillas de cerdo al horno con glaseado pegajoso de gochujang

Pimientos rojos al horno rellenos de ternera, arroz y passata

Pollo a la cacciatora con polenta de parmesano y mantequilla

