
Tarta de tomate y albahaca
Tarta de masa quebrada con ricotta, tomates y albahaca fresca


Tarta de masa quebrada con ricotta, tomates y albahaca fresca

Bizcocho italiano de desayuno en corona con ralladura de limón, en un bol

Torrijas de brioche con yogur griego, frutos rojos y sirope de arce

Macarrones de coco masticables horneados en pequeños montoncitos dorados

Pastel bretón de mantequilla denso con vainilla y yemas

Tarta de hojaldre con mostaza Dijon y tomates al horno
Tarta flamiche francesa con puerros ablandados en mantequilla y un relleno cremoso de huevo
Sfogliatelle crujientes y en capas rellenas de ricotta, sémola, ralladura de naranja y canela
Cookie con pepitas de chocolate horneada en sartén, con chocolate negro y centro meloso
Tarta romana con masa quebrada, ricotta endulzada y una capa de mermelada de guindas
Gougères doradas hechas con pasta choux, huevos, mantequilla, Gruyère y pimienta negra
Capas de pan con mantequilla y pasas horneadas en natillas de vainilla y huevo hasta dorar.
Tartaletas de masa dorada rellenas de crema de arroz arborio con aroma de naranja
Gubana en espiral rellena de nueces, pasas, ralladura de cítricos y grappa
Rosco umbro torcolo, horneado hasta dorar y acabado con un glaseado ligero
Lava cakes de chocolate negro horneados hasta cuajar por fuera y fundentes por dentro
Latte e caffè es café fuerte con leche caliente, servido con galletas para mojar
Focaccia italiana con patata machacada, cubierta con tomates, aceitunas y aceite de oliva

