Bánh Bao (panecillos vietnamitas al vapor rellenos de cerdo)
Panecillos esponjosos al vapor con cerdo picado y huevo duro
Convertir medidas de Aceite vegetal
Convierte Aceite vegetal entre medidas de cocina métricas y estadounidenses.
Selecciones destacadas en Aceite vegetal
Đậu Hũ Sốt Cà (tofu en salsa de tomate)
Tofu cocido a fuego lento en salsa ligera de tomate con ajo
Pasteles de pescado tailandeses en freidora de aire
Pasteles tailandeses en freidora de aire con curry rojo y pepino.
Asado en olla de cocción lenta con verduras de raíz
Asado de ternera en olla lenta con patatas, zanahorias y chirivías
Pollo frito con suero de mantequilla en freidora de aire
Pollo marinado en suero de leche, crujiente y dorado en freidora de aire.
Kaaskroketten (croquetas belgas de queso)
Croquetas belgas de queso con bechamel de cheddar y rebozado crujiente
Todas las recetas en Aceite vegetal
Nasi Uduk (arroz con coco al estilo de Yakarta con aromáticos)
El nasi uduk al estilo de Yakarta es arroz con coco fragante con chalotas fritas crujientes
Sichuan Boiled Fish (pescado hervido de Sichuan)
Pescado hervido al estilo Sichuan con col y brotes de soja, terminado con aceite caliente
Asado de ternera a la cazuela con verduras de raíz
Asado de aguja de ternera braseado con zanahoria, chirivía y patata, terminado con salsa
Chuletas de Puerco en Salsa Verde (Chuletas de cerdo en salsa verde)
Chuletas de cerdo cubiertas con una salsa verde suave de tomatillos, cilantro y lima
Enfrijoladas con Chorizo (tortillas en salsa de frijol negro)
Enfrijoladas bañadas en salsa de frijoles negros con chipotle, con chorizo y queso fresco
Rabo de buey estofado con verduras de raíz
Rabo de buey tierno braseado con verduras de raíz en una salsa reducida y brillante
Pollo en Salsa Verde (Muslos de pollo en salsa de tomatillo)
Muslos de pollo tiernos cocinados en salsa triturada de tomatillo, serrano, ajo y cilantro
Enfrijoladas vegetarianas de frijoles negros
Enfrijoladas bañadas en salsa de frijoles negros y rellenas de queso fresco, cebolla y lima
Gaeng Pa (curry tailandés de la jungla)
Curry de la selva tailandés cocido a fuego lento con pollo, brotes de bambú, berenjena y hierbas frescas
Curry massaman con pollo, patatas y cacahuetes
Curry massaman tailandés suave con pollo, patatas y cebolla en leche de coco
Curry massaman con pollo, patatas y cacahuetes
Curry massaman tailandés cremoso con pollo, patatas, cebolla, tamarindo y cacahuetes tostados
Ternera estofada roja de Año Nuevo
Falda de ternera estofada lentamente con soja, vino Shaoxing, jengibre y anís estrellado
