Bandeja al horno de halloumi y verduras asadas
Bandeja de halloumi al horno con calabacín, pimiento y tomates
Selecciones destacadas en Ajo
Berenjena y feta al horno con salsa de tomate
Berenjena asada al horno en salsa de tomate con feta y orégano
Ensalada de pulpo con cítricos
Ensalada de pulpo fría con naranja, limón y perejil
Sopa de Maní (sopa boliviana de maní con ternera)
Sopa boliviana de maní con ternera y patatas
Solomillo al whisky (solomillo de cerdo en salsa de whisky)
Solomillo de cerdo dorado con salsa de whisky y ajo
Tigania (cerdo a la sartén con limón y mostaza)
Cerdo a la sartén con salsa de limón y mostaza
Todas las recetas en Ajo
Lasagne al Forno (lasaña al horno con ragú de ternera y bechamel)
Lasaña al horno en capas con ragú de ternera y bechamel
Spaghetti alle Vongole (espaguetis con almejas)
Espaguetis con almejas, ajo, vino blanco y perejil
Paella vegetariana con alcachofas y judías de manteca
Paella vegetariana con arroz con azafrán, alcachofas y alubias blancas
Tostadas de tinga de pollo
Tostadas crujientes con tinga de pollo ahumada y cebolla
Cerdo desmigado a fuego lento con ensalada de col al vinagre
Pulled pork a fuego lento con coleslaw crujiente al vinagre
Confit de pato con lentejas
Confit de pato crujiente servido sobre lentejas verdes con zanahorias
Chiles Rellenos (Pimientos poblanos rellenos de frijoles negros y maíz dulce)
Pimientos poblanos rellenos de frijoles negros y maíz dulce
Tacos de Papa (Tacos crujientes de patata con queso fresco y salsa)
Tacos crujientes de patata con lechuga, queso fresco y salsa
Acqua Pazza (pescado escalfado en caldo de tomate)
Pescado blanco escalfado en caldo de tomate cherry, ajo y vino
Pescado Zarandeado (Pescado a la parrilla con marinada de chile y cítricos)
Pescado blanco a la parrilla con chile, cítricos, ajo y orégano
Picadillo Mexicano (Carne picada especiada con patatas y guisantes)
Carne picada mexicana con patatas, guisantes y tomate
Tacos de Camarón (tacos de camarón al chipotle)
Camarones al chipotle en tortillas de maíz con col y crema
