Sopa de Maní (sopa boliviana de maní con ternera)
Sopa boliviana de maní con ternera y patatas
Selecciones destacadas en Ajo
Fagioli all’Uccelletto con Salsiccia (alubias toscanas con salchicha)
Alubias cannellini con salchicha italiana en tomate y salvia
Tajín de verduras
Tajín de verduras con garbanzos, tomates y orejones
Solomillo al whisky (solomillo de cerdo en salsa de whisky)
Solomillo de cerdo dorado con salsa de whisky y ajo
Ensalada vietnamita de mango verde con cacahuetes
Ensalada de mango verde con hierbas, chile y cacahuetes
Neua Pad Nam Man Hoi (ternera en salsa de ostras)
Salteado tailandés de ternera con salsa de ostras y soja clara
Todas las recetas en Ajo
Carne Asada con salsa verde asada al fuego
Arrachera a la parrilla con salsa verde de tomatillo asado a la brasa
Caldereta de Bogavante (caldereta de bogavante al estilo menorquín)
Caldereta menorquina de bogavante con tomate, pimiento y azafrán
Mesa turca de celebración con meze, ensalada y köfte de cordero
Mesa turca con meze, ensalada y köfte de cordero a la parrilla
Mutton Biryani
Biryani de cordero en capas con arroz basmati y leche de azafrán
Lobster Bisque
Bisque de bogavante suave con brandy, concentrado de tomate y nata
Sloppy Joes con salsa casera
Sloppy Joes con ternera picada en salsa de tomate ácida
Sabich Sandwich (pita con berenjena frita y huevo)
Pita rellena de berenjena frita, huevo, ensalada y tahini
Rollade de cerdo con mostaza y hierbas (rollade met mosterd en kruiden)
Rollade de cerdo asada con mostaza, hierbas y salsa de la sartén
Ribollita Leggera (sopa ligera toscana de alubias)
Sopa ligera toscana de alubias espesada con pan duro
Arroz con Pollo (arroz y pollo al estilo cubano)
Pollo y arroz al estilo cubano en una sola olla con pimientos y tomates
Korma de verduras con crema de anacardos
Korma suave de verduras en salsa cremosa de anacardos
Ratatouille Niçoise con huevos escalfados
Ratatouille a fuego lento con huevos escalfados por encima
