Köttbullar (albóndigas suecas con salsa de nata)
Albóndigas suecas en salsa de nata con arándanos rojos
Convertir medidas de Caldo de ternera
Convierte Caldo de ternera entre medidas de cocina métricas y estadounidenses.
Selecciones destacadas en Caldo de ternera
Estofado vaquero de ternera y alubias
Estofado vaquero espeso con carne picada, alubias rojas y tomate
Coda alla Vaccinara (estofado romano de rabo de buey)
Estofado romano de rabo de buey con tomate, vino tinto y apio
Sopa de Maní (sopa boliviana de maní con ternera)
Sopa boliviana de maní con ternera y patatas
Kalops (estofado sueco de ternera con pimienta de Jamaica y laurel)
Estofado sueco de ternera con cebollas, pimienta de Jamaica y laurel
Stoofvlees met Friet (estofado belga de ternera con patatas fritas)
Estofado belga de ternera con cerveza negra, con patatas fritas
Todas las recetas en Caldo de ternera
Toad in the Hole
Salchichas de cerdo al horno en masa de Yorkshire pudding con salsa
Rheinischer Sauerbraten con pasas y salsa de galletas de jengibre
Ternera sauerbraten con salsa de pasas y galletas de jengibre
Rabo de Toro Estofado (estofado de rabo de buey braseado)
Estofado de rabo de toro con vino tinto y verduras
Jarrete de cordero con puré de guisantes a la menta
Jarretes de cordero braseados con puré de guisantes a la menta y salsa
Rheinischer Sauerbraten with Rotkohl (col lombarda agridulce)
Ternera sauerbraten servida con rotkohl agridulce
Seco de Cordero (estofado peruano de cordero con cilantro)
Estofado peruano de cordero con cilantro, ají amarillo y guisantes
Rheinischer Sauerbraten con lombarda y albóndigas de patata
Asado de ternera marinada con col lombarda y knödel de patata
Gigot d’Agneau Rôti à l’Ail et au Thym (pierna de cordero asada con ajo y tomillo)
Pierna de cordero asada con ajo, tomillo y salsa de vino blanco
Costillas de ternera braseadas lentamente con vino tinto
Costillas de ternera braseadas a fuego lento en vino tinto
Pastel cottage tradicional de ternera
Carne picada en salsa cubierta con puré de patatas
Pastel de carne con puré con queso
Cottage pie cubierto de puré de patata al cheddar y horneado hasta dorar
Jarrete de cordero a fuego lento con guisantes a la menta
Jarretes de cordero a fuego lento con salsa de vino tinto y guisantes a la menta
