Croquetas en freidora de aire
Croquetas crujientes fritas en aire con relleno de ragú de ternera.
Selecciones destacadas en Cebolla amarilla
Berenjenas rellenas veganas con garbanzos especiados
Berenjenas asadas rellenas de garbanzos especiados en salsa de tomate
Tostadas de Tinga con Crema (tostadas de tinga de pollo)
Tostadas crujientes con tinga de pollo, crema y lechuga
Arroz de Tamboril (arroz portugués con rape)
Arroz portugués de rape cocido a fuego lento con tomate y vino blanco
Vol-au-Vent Belge (hojaldre de pollo y champiñones)
Cestitas de hojaldre rellenas de pollo y champiñones cremosos
Gemista (pimientos y tomates griegos rellenos con arroz con hierbas)
Pimientos y tomates rellenos de arroz con hierbas y horneados
Todas las recetas en Cebolla amarilla
Enchiladas sin gluten de frijoles negros y boniato
Enchiladas al horno con frijoles negros, boniato y chipotle
Nihari de cordero (estofado de jarretes a fuego lento)
Estofado de jarretes de cordero a fuego lento con salsa rica y especiada
Gigot d’Agneau Rôti (pierna de cordero asada) con alubias blancas
Pierna de cordero asada con ajo, romero y alubias blancas
Estofado yucateco de pollo con patata y aceitunas verdes
Estofado de pollo con patata, tomate, achiote y aceitunas verdes
Agnolotti dal Plin con mantequilla avellanada y salvia
Agnolotti rellenos salteados en mantequilla avellana y salvia
Involtini di Manzo con Spinaci e Pinoli (rollitos de ternera con espinacas y piñones)
Rollitos de ternera con espinacas, piñones y parmesano en salsa de tomate
Osso Buco alla Milanese con gremolata
Jarretes de ternera braseados lentamente con gremolata de limón y perejil
Scotch Broth con cordero y cebada perlada
Sopa contundente de cordero y cebada perlada con verduras
Chiles rellenos vegetarianos con frijoles negros y queso
Poblanos asados rellenos de alubias negras y cheddar
Curry de cordero Kolhapuri
Curry de cordero a fuego lento con coco tostado y chile
Baingan Bharta (berenjena asada ahumada)
Berenjena asada ahumada cocinada con cebolla y especias
Alubias rojas con arroz de Nueva Orleans con salchicha
Alubias rojas con andouille, servidas sobre arroz de grano largo
