Tofu crujiente en freidora de aire
Tofu extra crujiente con glaseado de soja y hoisin.
Selecciones destacadas en Cebolleta
Pollo agridulce en freidora de aire
Pollo crujiente con salsa agridulce.
Salteado chino de pollo
Salteado rápido de pollo con verduras y salsa de soja sabrosa.
Hong Shao Rou (panceta de cerdo estofada en rojo)
Panceta estofada roja, cocida hasta tierna y brillante
Salteado de tomate y huevo (plato clásico chino casero)
Huevos suaves salteados con tomates jugosos y cebolleta
Salmón teriyaki en freidora de aire
Salmón en freidora de aire glaseado con soja, mirin y azúcar moreno.
Todas las recetas en Cebolleta
Tostada de gambas en freidora de aire
La tostada de gambas se cocina en freidora de aire hasta crujir y se espolvorea con sésamo.
Pollo Kung Pao en freidora de aire
Pollo Kung Pao con soja, vinagre, pasta de chile, cacahuetes y cebolletas.
Arroz con pollo en cazuela de barro (estilo Hong Kong)
Arroz en cazuela de barro al estilo Hong Kong con pollo, salchicha china y un acabado de salsa de soja
Pato ahumado al té (pato ahumado de Sichuan)
Pato cocido a fuego lento con soja y aromáticos, luego ahumado al té con arroz y azúcar moreno
Lubina al vapor cantonés con jengibre y cebolleta
Lubina cantonesa al vapor con jengibre, cebolleta y un aliño ligero de soja
Sándwich de ensalada de huevo en pan blanco
Ensalada de huevo picado con mayonesa, mostaza de Dijon, apio y cebolletas en pan blanco
Lubina al vapor con jengibre y cebolleta
Lubina al vapor tierna terminada con aceite caliente, jengibre, cebolleta y soja clara
Tortitas de caballa ahumada con salsa tártara
Tortitas de caballa ahumada y patata rebozadas, fritas y servidas con salsa tártara
Empanadillas jamaicanas de verduras (masa con cúrcuma)
Masa con cúrcuma rellena de col, zanahoria, cebolleta y tomillo
Cheese Sambousek (empanadillas fritas de queso)
Sambousek fritos rellenos de feta, halloumi, perejil y cebolleta, servidos con limón
Phở Bò (sopa vietnamita de fideos con ternera)
Caldo claro vietnamita de ternera con fideos de arroz, ternera en láminas, hierbas y lima
Bocaditos coreanos de coliflor
Coliflor crujiente al horno en salsa pegajosa de gochujang y ajo con sésamo
