Bol tailandés de fideos de arroz con cacahuete, pepino y zanahoria
Fideos de arroz en salsa de cacahuete con chile y verduras crujientes
Selecciones destacadas en Cilantro fresco
Samosas en freidora de aire
Samosas crujientes en freidora de aire con patata y guisantes.
Vegan Tacos de Hongos al Pastor (tacos de setas y piña)
Tacos veganos de setas con piña, cebolla, cilantro y lima
Arroz de Tamboril (arroz portugués con rape)
Arroz portugués de rape cocido a fuego lento con tomate y vino blanco
Causa Limeña (plato peruano de patata en capas)
Plato frío de patata en capas con pollo, aguacate y ají amarillo
Arroz con Pollo a la Mexicana (pollo y arroz en una sola olla)
Pollo y arroz en una olla con tomate, guisantes y maíz
Todas las recetas en Cilantro fresco
Birria de Res (estofado de birria de ternera)
Ternera sellada braseada en chiles y tomates triturados, servida con tortillas
Estofado de marisco con leche de coco y tomate
Pescado blanco y gambas cocidos a fuego lento en tomate y leche de coco con comino
Lomo Saltado (salteado peruano de ternera)
Salteado rápido de ternera con cebolla morada y tomate, con soja y vinagre
Banh Cuon (rollitos de arroz al vapor con cerdo y setas)
Finos rollitos de arroz al vapor con cerdo picado, setas, hierbas y nuoc cham
Phở Bò (sopa vietnamita de fideos con ternera)
Caldo claro vietnamita de ternera con fideos de arroz, ternera en láminas, hierbas y lima
Bol de fideos con gambas fusión
Fideos de arroz y gambas con pepino, zanahoria y aliño de lima, soja y sésamo.
Masala de gambas con arroz al vapor
Gambas cocidas a fuego lento en una salsa especiada de tomate y cebolla, servidas con arroz
Enchiladas Rojas (Enchiladas rojas de pollo)
Tortillas de maíz rellenas de pollo, horneadas en salsa de chile rojo con queso fresco
Sopa de fideos con ternera de Lanzhou
Sopa clara de fideos con ternera especiada con pecho tierno, rábano, cilantro y aceite de chile
Seco de Cordero (estofado ecuatoriano de cordero con cilantro y comino)
Cordero tierno estofado con cilantro y ajo en una salsa de comino y ají amarillo
Rogan Josh de cordero con especias enteras
Rogan josh de cordero cocido a fuego lento con especias enteras en una salsa de yogur y tomate
Pollo kadai con pimientos y especias enteras
Pollo y pimientos cocidos con tomates, especias enteras tostadas, jengibre y ajo
