Entrecôte a la parrilla con mantequilla Café de Paris
Entrecot a la parrilla con mantequilla Café de Paris fundente
Selecciones destacadas en Entrecot de ternera
Steak au Poivre (filete con costra de pimienta y salsa de nata)
Filete con costra de pimienta y salsa de sartén de coñac y nata
Curry verde tailandés de ternera
Curry verde tailandés de ternera con leche de coco y berenjena
Braciole al Sugo (rollitos de ternera en salsa de tomate)
Rollitos de ternera braseados en salsa de tomate con ajo y parmesano
Phở Tái (phở vietnamita de ternera con ternera cruda)
Phở vietnamita de ternera con fideos de arroz, hierbas y chile
Entrecot New York a la plancha con mantequilla de hierbas
Entrecot New York marcado en sartén hasta dorar y terminado con mantequilla de hierbas
Todas las recetas en Entrecot de ternera
Bol moderno de fideos con ternera
Fideos de trigo en caldo ligero de soja y sésamo con ternera marcada, pak choi y shiitake
Lomo Saltado (salteado peruano de ternera con patatas fritas)
Salteado de lomo bajo de ternera con cebolla y tomate, con patatas fritas y arroz blanco
Tet Phở Feast (sopa vietnamita de fideos con ternera)
Phở de ternera con falda, fideos de arroz, hierbas, brotes de soja y lima
Plankstek (filete nórdico con puré de patatas horneado y salsa bearnesa)
Plankstek nórdico con lomo bajo marcado, puré horneado, champiñones y salsa bearnesa
Straccetti con Rucola e Grana (ensalada de ternera sellada y rúcula)
Ternera sellada servida sobre rúcula con Grana Padano, limón y aceite de oliva
Wrap de lomo saltado (wrap peruano de ternera, cebolla y tomate)
Wrap de lomo saltado con ternera sellada, cebolla, tomate, cilantro y patatas fritas
