Frittata di Patate (frittata de patata, cebolla y parmesano)
Frittata de patata con cebolla y parmesano
Selecciones destacadas en Huevo
Pierogi modernos con espinacas y ricotta
Pierogi rellenos de espinacas y ricotta
Tiras de pollo con panko en freidora de aire
Tiras de pollo con panko crujientes en freidora de aire.
Quenelles de Brochet with Nantua Sauce (quenelles de lucio en salsa cremosa de cangrejo de río)
Quenelles de lucio escalfadas servidas con una salsa Nantua cremosa de cangrejo de río
Brioche Perdue (tostadas francesas con crème fraîche y sirope de arce)
Tostadas francesas de brioche remojado en crema con crème fraîche y sirope de arce
Chocoflan (pastel de chocolate con flan de vainilla)
Chocoflan de caramelo con flan de vainilla y bizcocho de chocolate
Todas las recetas en Huevo
Empanadillas de pollo y champiñones
Empanadillas hojaldradas de pollo, champiñones y puerro en salsa de crème fraîche y mostaza
Frittata al Forno con Zucchine (frittata de calabacín al horno)
Frittata italiana de calabacín al horno con parmesano y leche, cuajada justo
Empanada gallega (empanada de atún y pimiento)
Empanada horneada rellena de atún, cebolla, pimiento rojo y tomate
Sándwich de ensalada de huevo en pan blanco
Ensalada de huevo picado con mayonesa, mostaza de Dijon, apio y cebolletas en pan blanco
Quiche de cheddar y cebolla caramelizada
Quiche de masa quebrada rellena de cebolla caramelizada, Cheddar, huevos y nata
Curry de huevos Chettinad
Curry de huevos estilo Chettinad cocido a fuego lento en una salsa fragante de coco y especias tostadas
Mississippi Mud Pie
Mississippi mud pie con base de galleta de chocolate, relleno de chocolate horneado y nata montada
Paris-Brest (rosco de pasta choux con crema de praliné)
Rosco de pasta choux con almendras laminadas y relleno de crema pastelera de praliné
Pignolata Messinese (racimos de repostería siciliana con miel y chocolate)
Bocaditos de masa frita cubiertos con miel y rematados con chocolate negro
Cassata Siciliana (tarta de ricotta y mazapán)
Cassata siciliana con bizcocho, ricotta dulce y pepitas de chocolate en un forro de mazapán
Pastel de frutos secos vegetariano
Contundente pastel de frutos secos vegetariano con champiñones y lentejas, horneado hasta poder cortarse
Tortitas de caballa ahumada con salsa tártara
Tortitas de caballa ahumada y patata rebozadas, fritas y servidas con salsa tártara
