Lima

Smoothie bowl de matcha, plátano y almendra

Smoothie bowl espeso de plátano y matcha, terminado con almendras crujientes.

Desayuno Japonesa Menos de 15 minutos Sin gluten

Contiene:

Huachinango al Mojo de Ajo (pargo rojo con mantequilla de ajo)

Pargo rojo a la sartén, crujiente, terminado con mantequilla de ajo, chile y lima

Cena Mexicana 15–30 minutos

Contiene:

Pepes Ikan (pescado al vapor en hoja de plátano)

Pescado al vapor en hojas de plátano con citronela, hojas de lima, albahaca y chiles

Cena Indonesia 30–60 minutos Sin gluten

Contiene:

Carnitas de Cerdo Estilo Michoacán (cerdo cocinado a fuego lento para tacos)

Carnitas de cerdo tiernas cocinadas con naranja y ajo, luego doradas para tacos

Cena Mexicana Más de 60 minutos

Tom Yum (sopa tailandesa de pollo picante y ácida)

Fragante sopa tailandesa tom yum de pollo con lima, salsa de pescado y setas

Aperitivo Tailandesa 15–30 minutos

Contiene:

Poke bowl vegano de aguacate y edamame

Bol de arroz para sushi con aguacate, edamame, pepino, sésamo y cebolleta.

Almuerzo Fusión 30–60 minutos Vegano

Contiene:

Poke bowl de gambas y aguacate

Arroz para sushi estilo poke con gambas, aguacate, edamame y aliño de soja y lima.

Almuerzo Fusión 15–30 minutos

Contiene:

+1

Poke bowl de atún y mango

Arroz para sushi con atún, mango, aguacate, pepino y aliño de soja.

Almuerzo Fusión 15–30 minutos

Contiene:

+1

Refresco de agua de coco y lima

Agua de coco fría mezclada con lima fresca y miel, terminada con una pizca de sal

Bebida Caribeña Menos de 15 minutos Sin gluten

Bol tailandés de tofu satay con salsa de cacahuete

Tofu dorado con salsa satay de cacahuete y coco, con arroz jazmín y verduras crujientes

Almuerzo Tailandesa 30–60 minutos Sin lácteos

Contiene:

Llapingachos (tortitas ecuatorianas de patata rellenas de queso con salsa de cacahuete)

Tortitas ecuatorianas de patata doradas con cheddar, servidas con salsa de cacahuete y ají amarillo

Almuerzo Latinoamericana 30–60 minutos Vegetariano

Contiene:

Curry verde tailandés con pollo y berenjena

Curry verde cocido a fuego lento con pollo y berenjena, terminado con albahaca tailandesa

Cena Tailandesa 30–60 minutos Sin gluten