Lapin à la Moutarde (conejo en salsa de mostaza de Dijon)
Estofado francés de conejo con mostaza de Dijon y nata para montar
Convertir medidas de Mostaza de Dijon
Convierte Mostaza de Dijon entre medidas de cocina métricas y estadounidenses.
Selecciones destacadas en Mostaza de Dijon
Frikadellen (hamburguesas alemanas de carne)
Hamburguesas alemanas a la sartén con ternera, cerdo y mostaza
Draadjesvlees Traditioneel (ternera neerlandesa braseada lenta)
Ternera holandesa braseada que se deshilacha en hebras tiernas
Tigania (cerdo a la sartén con limón y mostaza)
Cerdo a la sartén con salsa de limón y mostaza
Stoofvlees met Friet (estofado belga de ternera con patatas fritas)
Estofado belga de ternera con cerveza negra, con patatas fritas
Paleta de cerdo estofada en cerveza
Paletilla de cerdo braseada lentamente en cerveza rubia con cebolla y alcaravea
Todas las recetas en Mostaza de Dijon
Zwiebelrostbraten (filete a la sartén con cebollas crujientes)
Filete a la sartén cubierto con cebollas crujientes y salsa de la sartén
Stamppot vegano con lentejas y setas (puré holandés de patata)
Puré holandés vegano con lentejas, setas y mostaza
Ensalada de lentejas con aliño de Dijon (Salade de Lentilles)
Ensalada de lentejas verdes con aliño de Dijon, chalotas y perejil
Pot-au-Feu (ternera y verduras francesas cocidas a fuego lento)
Ternera francesa cocida a fuego lento con verduras en caldo claro
Saucisson Brioché (salchicha horneada en masa de brioche)
Salchicha de cerdo horneada dentro de un brioche suave
Bol de ensalada de atún estilo Niçoise con patatas y huevos
Bol de ensalada de atún con patatas, huevos, judías verdes y aceitunas
Ensalada Cobb con aliño de queso azul
Ensalada Cobb con pollo, beicon, aguacate y aderezo de queso azul
Chivito uruguayo (bocadillo de bistec con huevo y beicon)
Bocadillo de bistec con huevo frito, beicon, tomate y mayonesa
Choucroute Garnie (chucrut alsaciano estofado con cerdo y salchichas)
Chucrut estofado con panceta, salchichas, patatas y mostaza
Macarrones con queso al horno (estilo sureño clásico)
Macaroni cheese al horno con cheddar y textura cuajada
Salade Lyonnaise (ensalada de frisée con huevo escalfado y lardons)
Ensalada templada de frisée con lardons, huevo escalfado y aliño de mostaza
Côtelettes d’Agneau Persillées (chuletillas de cordero con costra de hierbas)
Chuletillas de cordero con costra crujiente de hierbas y limón
