Tres Leches Cake (bizcocho empapado en leche)
Bizcocho empapado en leche con nata montada y canela
Convertir medidas de Nata para montar
Convierte Nata para montar entre medidas de cocina métricas y estadounidenses.
Selecciones destacadas en Nata para montar
Sole Véronique (Lenguado escalfado con uvas y salsa de nata)
Lenguado escalfado con uvas en salsa de nata y vino blanco
Rote Grütze (pudin alemán de frutos rojos)
Pudín alemán de frutos rojos frío espesado con maicena
Pasta alla Vodka (salsa de tomate, vodka y nata con panceta)
Penne con panceta en salsa de tomate, vodka y nata
Methi Malai Murg (pollo cremoso al fenogreco)
Curry cremoso de pollo con fenogreco y especias cálidas
Vol-au-vents de setas cremosas (cestitas de hojaldre)
Cestitas de hojaldre rellenas de setas cremosas
Todas las recetas en Nata para montar
Jansson’s Temptation (gratinado sueco de patata y anchoas)
Gratinado sueco de patata y anchoas, rico, horneado hasta dorarse con pan rallado
Sopa finlandesa de salmón (Lohikeitto)
El lohikeitto es una sopa cremosa de salmón con patatas, puerro y eneldo fresco
Korma de pollo con almendras y nata
Curry suave de pollo con jengibre, ajo y una salsa lisa de yogur y nata
Escalope de ternera con salsa cremosa de champiñones (Escalope de Veau à la Crème)
Escalopes de ternera servidos con champiñones en una salsa cremosa de vino blanco
Gratin Dauphinois (gratin francés de patatas)
Patatas en capas horneadas lentamente en crema de ajo, con Gruyère opcional por encima
Semifreddo al Pistacchio (postre helado italiano de pistacho)
Semifreddo italiano de pistacho hecho con nata montada, congelado hasta poder cortarse
Charlotte aux Fraises (charlota francesa de fresas)
Charlotte de fresas refrigerada, forrada con bizcochos de soletilla y rellena de crema cuajada
Kadai Paneer (curry de paneer al wok)
Kadai paneer al wok con pimiento, especias tostadas, cebollas y un poco de nata
Quiche Lorraine (tarta clásica de beicon y nata)
Tarta de masa mantecosa rellena de beicon, cebolla salteada y una rica crema de huevo
Italian Rum Cake (bizcocho con crema pastelera y nata montada)
Bizcocho empapado en ron, en capas con crema pastelera de vainilla y cubierto con nata montada
Chicken Pot Pie
Relleno cremoso de pollo, puerro y guisantes horneado bajo una tapa crujiente de hojaldre
Pastel de Tres Leches sin gluten con bizcocho de almendra
Bizcocho de almendra sin gluten empapado en tres leches y cubierto con nata montada.
