
Bol vegano nórdico de cebada con remolacha, kale y garbanzos
Bol vegano de cebada con remolacha, kale y garbanzos crujientes


Bol vegano de cebada con remolacha, kale y garbanzos crujientes

Bol de cebada perlada con raíces asadas, pepinillos y eneldo

Hash de patata del norte de Alemania con corned beef y remolacha

Ensalada de remolacha asada con queso de cabra, rúcula y nueces

Remolacha asada con feta, nueces y aliño de rábano picante
Nabos encurtidos crujientes en salmuera con remolacha, ajo, laurel y vinagre de vino blanco

Bol de remolacha asada y cebada con aliño de rábano picante

Carpaccio de remolacha con queso de cabra, avellanas y eneldo

Bol vegano de cebada con remolacha, kale y garbanzos crujientes

Sopa suave de remolacha terminada con crema agria

Ensalada de salmón ahumado en caliente con remolacha asada y eneldo

Bol de cebada perlada con raíces asadas, pepinillos y eneldo

Sopa clara de remolacha con dumplings uszka rellenos de setas
Ensalada alemana de remolacha con aliño de rábano picante, cebolla morada, perejil y nata agria
Nabos encurtidos crujientes en salmuera con remolacha, ajo, laurel y vinagre de vino blanco
Arenque en vinagre mezclado con remolacha, manzana, cebolla roja y aliño de crème fraîche
Ensalada de patata al estilo alemán teñida con remolacha y terminada con yogur, mostaza y eneldo
Picadillo sueco crujiente de patata, ternera y cebolla, servido con huevo y remolacha

