Sopa agripicante (sopa china con tofu y shiitake)
Sopa agripicante ácida con tofu y shiitake
Selecciones destacadas en Setas shiitake
Japchae (Fideos de cristal coreanos con ternera y verduras)
Japchae con fideos de boniato, ternera, espinacas, shiitake y semillas de sésamo
Bulgogi Jeongol (estofado coreano de ternera)
Ternera bulgogi marinada en soja cocida con setas y col china en caldo ligero
Bibimbap (arroz mezclado con verduras)
Arroz de grano corto caliente con verduras salteadas, un huevo frito y salsa gochujang
Japchae (fideos de cristal con verduras)
Fideos de cristal con verduras salteadas y aliño de sésamo
Gujeolpan (bandeja real coreana con crêpes)
Crêpes coreanas con ternera, tiras de huevo y verduras
