Piyaz (ensalada turca de alubias blancas)
Ensalada turca de alubias blancas con aliño de limón y zumaque
Convertir medidas de Vinagre de vino tinto
Convierte Vinagre de vino tinto entre medidas de cocina métricas y estadounidenses.
Selecciones destacadas en Vinagre de vino tinto
Sopa alemana de lentejas con salchichas Frankfurter
Sopa alemana de lentejas con salchichas Frankfurter y verduras
Cobb Salad (Ensalada de pollo, beicon, huevo, aguacate y queso azul)
Ensalada compuesta con pollo, beicon, huevo, aguacate y queso azul
Bol de lentejas francesas y verduras asadas
Lentejas verdes con calabacín, berenjena y pimiento rojo asados
Draadjesvlees Traditioneel (ternera neerlandesa braseada lenta)
Ternera holandesa braseada que se deshilacha en hebras tiernas
Horiatiki (ensalada griega de pueblo con feta y aceitunas)
Ensalada griega con feta, aceitunas, tomate y pepino
Todas las recetas en Vinagre de vino tinto
Panzanella (ensalada toscana de pan y tomate)
Panzanella con pan duro, tomates, pepino, albahaca, aceite de oliva y vinagre
Salade Lyonnaise (Ensalada templada de escarola rizada con beicon y huevo escalfado)
Ensalada francesa templada de escarola rizada con lardones de beicon, picatostes y vinagreta de mostaza
Bistec chimichurri de fiesta (bistec a la parrilla con salsa de perejil)
Bistec de ternera a la parrilla y servido con una salsa chimichurri de perejil intensa y limón
Ensaladera de lentejas francesas con huevos pasados por agua
Lentejas al estilo francés con rúcula, pepino, tomates y vinagreta de mostaza
Hachee (estofado holandés de ternera y cebolla)
Estofado de ternera hachee, rico, con mucha cebolla, laurel, clavo y caldo
Caponata siciliana con pan crujiente
Caponata siciliana de berenjena con tomates, alcaparras y aceitunas, servida con pan
Pato asado bávaro con col lombarda
Pato asado al estilo bávaro servido con lombarda tierna estofada con manzana y vinagre
Stifado (estofado griego de ternera y chalotas con vino tinto)
Stifado cocido a fuego lento con ternera tierna, chalotas suaves, laurel y especias cálidas
Hachee (estofado holandés de ternera y cebolla braseado)
Estofado holandés de ternera y cebolla cocinado lento con laurel, clavo y vinagre
Gänsebraten (oca asada alemana con relleno de manzana y cebolla)
Oca asada lentamente con piel crujiente, rellena de manzanas, cebollas y mejorana
Churrasco con chimichurri y pimientos asados
Filete de churrasco servido con chimichurri de perejil y ajo y pimientos asados
Rinderroulade (rollo de ternera braseado) con lombarda y bolas de patata
Gran rollo de ternera braseado con salsa brillante, lombarda y bolas de patata
