Airfryer-lohi ja vihannekset
Airfryer-lohi vihreillä pavuilla, tomaateilla ja soijakuorrutteella.
Parhaat valinnat: Inkivääri
Nopea thaimaalainen curry-ramen
Thaimaalainen curry-ramen kookosmaidolla, pak choilla ja limellä
Sorrel-juoma (karibialainen hibiskusjuoma)
Kylmä hibiskusjuoma inkiväärillä, neilikalla ja kanelilla haudutettuna
Dongpo-possua (Hangzhoun haudutettua porsaan vatsaa)
Hangzhoun dongpo-possuvatsa haudutettuna Shaoxing-viinissä ja soijakastikkeissa
Wokattu naudanliha parsakaalilla ja osterikastikkeella
Nopea naudanliha-parsakaaliwokki osterikastikkeella
Kasviskorma
Mieto kasviskorma kookoksella, jogurtilla ja manteleilla
Kaikki reseptit: Inkivääri
Babi Kecap (porsasta haudutettuna makeassa soijakastikkeessa)
Mureaa porsasta haudutettuna makeassa soijassa ja mausteissa, viimeisteltynä limellä
Opor Ayam (kana kookosmaidossa)
Indonesialainen kana kookosmaidossa salottisipulin, korianterin ja kurkuman kanssa
Höyrytetyt porsaan ribsit mustapapukastikkeessa
Mustapapukastikkeessa ja valkosipulissa marinoidut porsaan ribsit, höyrytetty mureiksi
Hyderabadi Chicken Dum Biryani
Hyderabadi dum biryani kerrostettuna marinoidulla kanalla, basmatiriisillä ja sahramilla
Valkosipuli-soijakana airfryerissa
Airfryer-kana glaseerataan valkosipulilla, soijakastikkeella, hunajalla ja inkiväärillä.
Uttapam tomaatti-sipulitäytteellä
Paksut fermentoidut riisi- ja urad dal -uttapamit tomaatti-sipulitäytteellä
Keema matar (jauhettu lammas ja herneet)
Keema matar jauhetulla lampaalla ja herneillä, haudutettuna sipuli- ja tomaattimasalassa
Saag Paneer (pinaatti- ja tuorejuustocurry)
Saag paneer paksulla pinaattikastikkeella ja lämmitetyillä paneer-kuutioilla
Saag Gosht (lammas- ja pinaatticurry)
Mureaa lammasta täyteläisessä, mausteisessa kastikkeessa ja nuupahtanutta pinaattia
Keema Matar (mausteinen jauhettu lammas herneillä)
Jauhettu lammas ja herneet haudutettuna mausteisessa sipuli-tomaattimasalassa
Tandoori-kokonainen uunipaahdettu kana
Mehukas kokonainen uunipaahdettu kana jogurtti-, sitruuna- ja tandoorimaustekuorrutteella
Kanatagine säilötyllä sitruunalla
Koipireidet haudutettuna säilötyn sitruunan, oliivien, mausteiden ja tuoreen korianterin kanssa
