Inkivääri

Nopea vietnamilainen pho (naudan nuudelikeitto)

Nopea pho-tyylinen naudanliemi riisinuudeleilla, ulkofileellä, yrteillä ja limellä

Päivällinen Vietnamilainen 30–60 min

Haemul Tang (korealainen merenelävien hot pot)

Tulinen korealainen merenelävien hot pot kasviksilla, viimeistellään tofulla

Päivällinen Korealainen 30–60 min

Sisältää:

+2

Moderni naudanliha-nuudelikulho

Vehnänuudelit kevyessä soija-seesamiliemessä paistetun naudanlihan, pak choin ja shiitaken kanssa

Päivällinen Kiinalainen 30–60 min

Sisältää:

+1

Dongpo-porsas, Hangzhoun tyyliin (klassinen punahaudutettu porsaanvatsa)

Dongpo-porsas silkkisellä haudutetulla porsaanvatsalla ja täyteläisellä, kiiltävällä punahaudutuskastikkeella

Päivällinen Kiinalainen Yli 60 min

Sisältää:

Haudutettu tofu ja shiitakesienet (vaaleassa soijassa haudutettu tofu)

Tofua ja shiitakesieniä haudutettuna valkosipulin, inkiväärin, kevätsipulin ja seesamiöljyn kanssa

Päivällinen Kiinalainen 30–60 min Vegaaninen

Sisältää:

+1

Kantonilainen makeanhapan porsas (rapeaa porsasta makeanhapankastikkeessa)

Paistettua porsasta makeanhapankastikkeessa ananasmehulla, paprikalla ja sipulilla

Päivällinen Kiinalainen 30–60 min

Sisältää:

Intialainen bataattikulho (maustetut bataatit)

Mureat, kevyesti karamellisoidut bataatit viimeistellään sitruunalla ja korianterilla riisin päällä

Lounas Intialainen 30–60 min Vegaaninen

Paneer Tikka Bowl (jogurtissa marinoitu paneer riisin ja minttujogurtin kanssa)

Jogurtissa marinoitu paneer tikka basmatiriisin päällä kurkun ja minttujogurtin kanssa

Lounas Intialainen 30–60 min Kasvisruokavalio

Sisältää:

Kerala-kanapata (mieto kookosmaitopata perunoilla ja porkkanoilla)

Kookosmaitokanapata perunoilla, porkkanoilla, currylehdillä ja kokonaisilla mausteilla

Päivällinen Intialainen 30–60 min Proteiinipitoinen

Sarson ka Saag (punjabilaiset sinappivihannekset)

Hitaasti kypsennetyt sinappivihannekset soseutetaan karkeaksi ja viimeistellään gheellä, valkosipulilla ja mausteilla

Päivällinen Intialainen Yli 60 min

Sisältää:

Paneer Do Pyaza (paneer-curry sipulilla)

Mausteisessa tomaatti-sipulikastikkeessa haudutettua paneeria, viimeisteltynä kevyesti kypsennetyillä sipulilohkoilla

Päivällinen Intialainen 30–60 min Kasvisruokavalio

Sisältää:

Kadhi Chawal (jogurtticurry riisin kanssa)

Miedon kirpeä, mausteinen kadhi ghee-maustamisella, tarjolla riisin kanssa

Päivällinen Intialainen 30–60 min Kasvisruokavalio

Sisältää: