Inkivääri

Bhindi Masala (okra-curry)

Intialainen kuivahko okra-curry, kuullotettu sipulin, tomaatin, inkiväärin ja mausteiden kanssa

Päivällinen Intialainen 30–60 min Vegaaninen

Hyderabadi biryani (kerroksittain maustettu riisi)

Hyderabadi biryani paistetuilla sipuleilla, mintulla, korianterilla ja kokonaisilla mausteilla

Päivällinen Intialainen Yli 60 min

Sisältää:

Butter chicken (murgh makhani)

Marinoitua kanaa haudutettuna sileässä tomaatti-, voi- ja kermacurryssa

Päivällinen Intialainen Yli 60 min Proteiinipitoinen

Sisältää:

Fuusio kasviswokki

Parsakaali ja sekavihannekset paistetaan wokissa soijan, riisiviinietikan ja seesamiöljyn kanssa.

Päivällinen Fuusio Alle 15 min Vegaaninen

Sisältää:

Fuusio porsas-nuudelikulho

Wokissa paistettua porsasta ja riisinuudeleita, päällä kurkkua, porkkanaa ja korianteria.

Päivällinen Fuusio 30–60 min

Sisältää:

Mutton Biryani

Tuoksuva lampaan biryani jogurttimarinadilla, basmatiriisillä, mausteilla ja sahramimaidolla

Päivällinen Intialainen Yli 60 min

Sisältää:

Kasviskorma cashewkermalla

Sekavihannekset haudutettuna tuoksuvassa sipulikastikkeessa, joka saa kermaisuutensa soseutetuista cashewpähkinöistä

Päivällinen Intialainen 30–60 min Vegaaninen

Sisältää:

Naudan kofta-curry

Ruskistetut naudan koftat viimeistellään lämpimässä tomaatti-jogurttikastikkeessa

Päivällinen Intialainen 30–60 min

Sisältää:

Vihreä detox-smoothiekulho

Pinaatti, kurkku ja banaani sekoitetaan ja päälle lisätään kiivi.

Aamiainen Fuusio Alle 15 min Vegaaninen

Sisältää:

Paneer bhurji ja paahdettu leipä

Mehevä paneer bhurji sipulilla, tomaatilla ja mausteilla, tarjolla paahtoleivän kanssa

Lounas Intialainen 15–30 min Kasvisruokavalio

Sisältää:

Airfryer-eggrullat

Airfryer-egg rollit täytetään porsaanlihalla, kaaleilla ja porkkanalla.

Alkupala Kiinalainen 30–60 min

Sisältää:

+1

Lampaan keema herneillä

Lampaan keema herneillä mausteisessa tomaatti- ja sipulimasalassa

Päivällinen Intialainen 30–60 min