Cajun Chicken Étouffée
Cajun chicken étouffée tummalla roux’lla, tarjottuna riisin päällä
Parhaat valinnat: Keltasipuli
Feijoada à Portuguesa (portugalilainen papupata porsaan ja chorizon kanssa)
Portugalilainen valkopapupata porsaankyljellä, chorizolla ja pekonilla
Kasvistagine
Kasvistagine kikherneillä, tomaateilla ja kuivatuilla aprikooseilla
Gemista (kreikkalaiset täytetyt paprikat ja tomaatit yrttiriisillä)
Yrttiriisillä täytetyt paprikat ja tomaatit uunissa paistettuna
Spezzatino di Manzo (italialainen naudanlihapata)
Italialainen naudanlihapata tomaatilla, punaviinillä ja yrteillä haudutettuna
Brasilialainen riisi ja pavut
Riisiä kermaisten mustapapujen, limen ja korianterin kanssa
Kaikki reseptit: Keltasipuli
Lentejas con Chorizo y Morcilla (espanjalainen linssipata)
Espanjalainen linssipata chorizolla ja morcillalla
Menemen (turkkilainen munakokkeli tomaateilla ja paprikoilla)
Turkkilainen munakokkeli tomaateilla, paprikoilla ja sipulilla
Bulgogi (marinoitu naudanliha)
Ohuiksi viipaloitu marinoitu naudanliha paistetaan nopeasti sipulien kanssa
Kantonilainen mustapippurinaudanliha wokissa (pippurinen naudanliha paprikan ja sipulin kanssa)
Pippurinen naudanliha wokissa paprikan, sipulin ja kiiltävän kastikkeen kanssa
Kokkinisto (kreikkalainen naudanlihapata tomaatilla ja punaviinillä)
Kreikkalainen naudanlihapata haudutettuna tomaatissa ja punaviinissä
Chilli con Carne (jauheliha-kidneypapupata)
Mausteinen jauheliha-kidneypapuchili riisin kanssa
Kasviskorma
Mieto kasviskorma kookoksella, jogurtilla ja manteleilla
Jordanialainen zarb (pitkään kypsennettyä lammasta ja maustettua riisiä)
Pitkään kypsennettyä lammasta, maustettua riisiä ja paahdettuja manteleita
Hidaskeittimen naudanpaisti juureksilla
Naudan patapaisti hitaassa keittimessä juureksilla ja kastikkeella
Calabacitas (meksikolainen kesäkurpitsa- ja maissipaistos)
Kesäkurpitsapaistos maissilla, tomaatilla ja murennetulla queso frescolla
Risotto alla Salsiccia (italialainen makkararisotto)
Kermainen risotto italialaisella makkaralla ja parmesaanilla
Sumakki-sipulisalaatti
Kirpeä sumakki-sipulisalaatti sitruunalla, oliiviöljyllä ja persiljalla
