Hong Shao Rou (punahaudutettu porsaan vatsakylki)
Punahaudutettu porsaan vatsakylki haudutettuna mureaksi ja kiiltäväksi
Parhaat valinnat: Kevätsipuli
Tulinen sriracha-majoneesi poke bowl
Lohipoke bowl sushiriisillä ja sriracha-majoneesilla.
Bulgogi (marinoitu naudanliha)
Ohuiksi viipaloitu marinoitu naudanliha paistetaan nopeasti sipulien kanssa
Cháo Gà (vietnamilainen kana-riisipuuro)
Silkkinen vietnamilainen kana-riisipuuro inkiväärillä ja yrteillä
Khao Pad (thaimaalainen paistettu riisi munalla)
Thaimaalainen paistettu riisi kananmunalla, valkosipulilla ja limellä
Clay Pot Rice (hongkongilainen riisipata)
Clay pot -jasmiiniriisi kanalla, kiinalaisella makkaralla ja kevätsipulilla
Kaikki reseptit: Kevätsipuli
Kimchi-udon-wokki (moderni fuusio)
Kimchi- ja gochujang-udon-wokki seesamilla ja kevätsipulilla
Kongnamul Muchim (korealaiset maustetut soijapavunidut)
Ryöpätyt soijapavunidut soijakastikkeella ja seesamilla
Galbitang (korealainen kirkas naudan lyhytribbakeitto retiisillä)
Korealainen kirkas lyhytribbakeitto retiisillä ja kevätsipulilla
Tteokgalbi (korealaiset grillatut naudan lyhytribipihvit)
Korealaiset naudan lyhytribipihvit soijalla, valkosipulilla ja päärynällä
Moderni congee-kulho
Jasmiiniriisicongee munalla, soijalla ja seesamiöljyllä
Makeassa soijakastikkeessa haudutettu tofu (Hong Shao Tofu)
Pannulla paistettu tofu haudutettuna kiiltävässä makeassa soijakastikkeessa
Japanilainen lohiriisikulho soijalla ja mirinillä
Lohiriisikulho soijalla, mirinillä, kurkulla ja avokadolla
Buta no Kakuni (haudutettu porsaan kylki)
Japanilainen haudutettu porsaan vatsakylki soijassa, sakessa ja mirinissä
BBQ-kanakulho täysjyväriisillä ja mustapavuilla
Tahmea BBQ-kana täysjyväriisillä, mustapavuilla ja maissilla
Hủ Tiếu (porsas- ja äyriäisnuudelikeitto)
Kirkas possulieminuudelikeitto jauhelihalla ja katkaravuilla
Poke bowl -ateriavalmistelu
Ateriaprep poke bowlit kypsällä lohella, riisillä ja edamamella.
Tonnikala sweet chili poke bowl
Tonnikala poke bowl sushiriisillä ja sweet chili -kastikkeella.
